кулінарні поради

Не заливайте каву окропом, щоб не втратити її смак та аромат

Якщо зробити голосування, хто більше любить каву чи чай, то перевага буде в сторону найароматнішого у світі напою. День починають…

10 місяців тому

Квасолю можна зварити швидше, якщо додати цей інгредієнт в каструлю з водою

Щоб квасолю швидше приготувати, рекомендується її замочувати на 8-20 годин. В ідеалі це роблять на ніч. Така м'яка квасоля краще…

10 місяців тому

Як правильно додавати воду в плов: уникаємо помилок

Приготування плову можна вважати магією. З простих продуктів виходить така смачна страва. Кожен момент рецепта важливий, а особливо момент додавання…

10 місяців тому

10 помилок, які господині роблять на кухні

Для приготування смачних та корисних страв дуже важливо вміти вибирати якісні продукти. При цьому ми забуваємо про те, що не…

11 місяців тому

Чому оладки не пишні: основні кулінарні помилки

Оладки виглядають апетитно, коли вони не нагадують плесканці, а гарно підіймаються. Такі й вкусити смачно та отримати задоволення від процесу…

11 місяців тому

Як запекти курку, щоб в неї була апетитна скоринка

Як же смачно, коли курка має таку апетитну золотисту скоринку. За неї можуть початися суперечки за столом. Якщо ви також…

11 місяців тому

Для чого перед приготуванням котлет фарш ставити в холодильник

Котлети готують майже всі, але не всі ставлять фарш в холодильник. Якщо у вас виникає логічне питання, а для чого…

11 місяців тому

Чому сирники не тримають форму та розтікаються

Здається, що сирники приготувати досить просто. Сирне тісто складається буквально з кількох інгредієнтів. І дивно бачити, що в певні моменти…

11 місяців тому

Як посмажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди

Приємно бачити на тарілці гарно посмажену рибу, яка не розвалюється. Та й без підгорілої скоринки. Якщо у вас виникають складнощі…

11 місяців тому

Яку цибулю потрібно додавати в фарш для котлет

Цибулю входить до складу фаршу для котлет. Про це добре всім відомо. А чи всі знають, що не вся цибуля…

11 місяців тому