кулінарні поради

Не заливайте каву окропом, щоб не втратити її смак та аромат

Якщо зробити голосування, хто більше любить каву чи чай, то перевага буде в сторону найароматнішого у світі напою. День починають…

1 рік тому

Квасолю можна зварити швидше, якщо додати цей інгредієнт в каструлю з водою

Щоб квасолю швидше приготувати, рекомендується її замочувати на 8-20 годин. В ідеалі це роблять на ніч. Така м'яка квасоля краще…

1 рік тому

Як правильно додавати воду в плов: уникаємо помилок

Приготування плову можна вважати магією. З простих продуктів виходить така смачна страва. Кожен момент рецепта важливий, а особливо момент додавання…

1 рік тому

10 помилок, які господині роблять на кухні

Для приготування смачних та корисних страв дуже важливо вміти вибирати якісні продукти. При цьому ми забуваємо про те, що не…

1 рік тому

Чому оладки не пишні: основні кулінарні помилки

Оладки виглядають апетитно, коли вони не нагадують плесканці, а гарно підіймаються. Такі й вкусити смачно та отримати задоволення від процесу…

1 рік тому

Як запекти курку, щоб в неї була апетитна скоринка

Як же смачно, коли курка має таку апетитну золотисту скоринку. За неї можуть початися суперечки за столом. Якщо ви також…

1 рік тому

Для чого перед приготуванням котлет фарш ставити в холодильник

Котлети готують майже всі, але не всі ставлять фарш в холодильник. Якщо у вас виникає логічне питання, а для чого…

1 рік тому

Чому сирники не тримають форму та розтікаються

Здається, що сирники приготувати досить просто. Сирне тісто складається буквально з кількох інгредієнтів. І дивно бачити, що в певні моменти…

1 рік тому

Як посмажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди

Приємно бачити на тарілці гарно посмажену рибу, яка не розвалюється. Та й без підгорілої скоринки. Якщо у вас виникають складнощі…

1 рік тому

Яку цибулю потрібно додавати в фарш для котлет

Цибулю входить до складу фаршу для котлет. Про це добре всім відомо. А чи всі знають, що не вся цибуля…

1 рік тому