Здається, що сирники приготувати досить просто. Сирне тісто складається буквально з кількох інгредієнтів. І дивно бачити, що в певні моменти ваші улюбленці розтікаються по сковороді, а не смажаться. Розгляньмо помилки детальніше.
Для початку потрібно правильно вибирати кисломолочний сир. До нього вимоги прості: він не повинен бути занадто вологим. Саме такий буде давати ефект млинців, а не сирників.
Краще вибрати більш сухий сир. Якщо у вас тільки вологий в наявності, тоді потрібно викласти його на друшляк з марлею та віджати.
Зверніть увагу на кількість цукру. так, смакує, коли солодше, але є нюанс. Цукор в сирниках плавиться при смаженні і вони починають втрачати форму. Краще згущеним молоком чи варенням потім полийте вже готові сирники.
Не кладіть сирники на холодну сковороду. Вона повинна бути добре розігріта. Дочекайтеся, щоб схопилась скоринка, а потім тільки перегортайте.
Монохромний образ або в комбінації певних кольорів може бути недостатньо контрастним. Здавалося б, що додати…
Якщо ви шукали модне завдання із зірочкою, тоді ви його знайшли. Холодна погода передбачає потребу…
В гардеробі є речі, від яких неможливо відмовитися. Зрештою, і не треба цього робити, коли…
Регулярність виконання потрібних вправ допоможе зберегти молодість обличчя та підтягнути шкіру на шиї. Ви будете…
Новий рік розпочався з перегляду речей в гардеробі. Там є багато чого непотрібного, бо більшість…
Шкіряні легінси тривалий час були модними, але в трендах на 2025 рік вони виключені. Стилісти…