Як приготувати салат з буряків та хурми
Хурма добре поєднується з буряком. Незвичне поєднання коренеплоду та фрукту, але разом вони відмінно смакують. Спробуйте та переконайтеся.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
буряк —...
За цим рецептом готують найсмачніший буряковий салат
Корисно, смачно, доступно. Це все, що треба знати про буряковий салат за цим рецептом. Якщо ви раніше їли буряк виключно з олією чи майонезом,...
Такий багет в магазині не продають: домашній та ароматний
Для поціновувачів хлібних виробів є чудовий рецепт, за яким можна спекти домашній багет. Ароматний та такий апетитний. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку. Буде час,...
Як спекти пісні горіхово-макові булочки
Такі булочки смакують, коли час поститися. З маком та горіхами вони виходять смачні та ароматні. Зверніть уваги, що це пісні булочки, але до дієтичних...
Як приготувати універсальний грибний соус до м’ясних страв та гарнірів
Рецепт такого соусу точно треба знати. Він стане чудовим доповненням до м'яса, картоплі чи інших гарнірів. Прості інгредієнти, а на смак соус завжди безпрограшний.
Інгредієнти
Для...
Три начинки для пельменів: нові смаки для звичної страви
Коли мова йде про пельмені, всі думають виключно про фарш. Найкраще, щоб він мішаний. Це закономірно, бо пельмені традиційно готують саме з м'ясним фаршем....
Три секрети повітряного кляру для відбивних
Кляр здатен перетворити звичні продукти на кулінарні шедеври. Він є насолодою для смакових рецепторів. М'ясо, гриби, морепродукти, овочі, курка стають з ним значно апетитнішими....
Дві фатальні помилки, щоб зіпсувати смак та колір картопляного пюре
Серед гарнірів картопляне пюре є одним з найулюбленіших. Таке приємне та ніжне, ароматне. Головне, щоб консистенція не була глевкою. Якщо у вас не вийшло...
Як приготувати фаршировані сосиски: апетитніші за варені
Традиційно сосиски варять. Ще їх можна кинути на сковороду та посмажити з яйцями. Добре, як варіант, їх загортають в тісто та випікають. На цьому...
Як смачно відварити рибу, щоб не зіпсувати бульйон
Будемо дивитися правді в очі, але смак вареної риби люблять не всі. Важко сказати, чому так, бо уху та рибні супи переважно поїдають з...
Ідеальне пюре з картоплі: які секрети приготування важливо пам’ятати
Картопляне пюре приготувати нескладно, тому гарнір є для багатьох господинь одним із найулюбленіших.
Однак для того, щоб страва вийшла якісною, легкою і повітряною, варто дотримуватися...
Квашена капуста з яблуками: бюджетне джерело вітамінів
Усім відомо про користь квашеної капусти та мочених яблук. Хрумка, запашна, смачна квашена капуста – це сховище мінералів і вітамінів, які так потрібні нам...
Як приготувати на вечерю курку в вершково-часниковому соусі
За цим рецептом можна приготувати будь-яку частину курки. Переважно готують ніжки або крильця, стегна. Вибирайте той продукт, який вам найбільше смакуватиме. Вершково-часниковий соус доповнить...
Чому відварена квасоля суха та тверда: схема приготування бобових
Ви відварили квасолю в надії, що вона буде м'яка та апетитна. В результаті вона суха та тверда. Для подальших страв вона вже не підійде,...
Три секрети ідеальної начинки для голубців: кулінарні поради
В голубцях багато чого залежить від начинки. Якщо вона смачна та вдала, то й страва буде такою. Базовий рецепт всі знають. Потрібен рис, фарш,...
Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла
Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що...
Як приготувати курячі тюфтелі, щоб вони були соковитими та апетитними
Страви з курячого фаршу можуть бути дещо сухими на смак. Це нормальне явище, бо м'ясо птиці не є жирним. Через це може відчуватися бажання...
Котлети з минтая за 10 хвилин: ідея для вечері
Ритм життя заставляє шукати швидкі способи приготування їжі. Немає часу довго стояти біля плити. Якщо у вас така ж ситуація, тоді рибні котлети за...
Як приготувати домашній кисломолочний сир
Кисломолочний сир особливо цінний, коли в ньому достатній відсоток жирності. В цьому випадку він має цілісний та насичений смак. А ще він має ніжну...
В чому полягає секрет ідеального грибного супу
Приготування перших страв з грибами має певні кулінарні нюанси. Ця категорія супів готується рідше порівняно з борщами, але смакує на рівні ресторанних делікатесів. Щоб...