...

Як за 5 хвилин приготувати густий і смачний молочний коктейль без морозива

Це найпростіший рецепт молочного коктейлю, з приготуванням якого впорається навіть дитина. Проте традиційний літній напій виходить дуже апетитним і на смак нічим не відрізняється...

Що робити, якщо печиво не відстає після приготування

Ніщо не смакує краще домашньої випічки. Але не завжди все задумане йде за планом. Іноді, навіть коли вдається замісити відмінне тісто, виліпити печиво приголомшливої...

Як приготувати освіжаючий полуничний лимонад без цукру

В більшості з нас зі словом лимонад виникають асоціації з солодкою газованою водою, від якої в спекотну погоду хочеться пити ще більше. Рецепт приготування...

В чому “секрет” додавання в каву солі і вершкового масла

В домашніх умовах завжди є можливість приготувати каву високої якості із приємним відтінком смаку. Якщо в кав'ярнях успіх багато в чому залежить лише від...

5 “секретів”, які дозволять приготувати смачну смажену картоплю

Хто не любить смажену картоплю? А якщо вона із зеленню та маринованими чи солоними огірками. Все ж таки це популярна страва, яка нікого не...

Що буде, якщо зварити м’ясо з банановою шкіркою

Історія походження цього рецепту варіння м'яса невідома, і цілком можливо, що він народився в запалі відчайдушних експериментів. Але вважається, що саме цей інгредієнт дозволяє...

Як шеф-кухарі шпигують м’ясо часником та лавровим листом

Що може бути смачнішим за соковитий ароматний шматок м'яса, запеченого на подушці з картоплі в оточенні овочів і политого найніжнішим соусом. Мабуть, апетитнішу страву...

Що додати в картопляні пиріжки, щоб зробити їх смачнішими

Пиріжки, приготовані з будь-якого тіста з начинкою з картопляного пюре, - звичні і улюблені багатьма ласощі. Зробити їх ще смачнішим можна за допомогою одного...

Що додати в тісто для пельменів, щоб воно вийшло м’яким та еластичним

Виявляється, що один інгредієнт відповідає за такі якості пельменного тіста, як м’якість і еластичність. Нерідко процес приготування домашніх пельменів зазнає краху саме через те,...

Як приготувати манну кашу на сковороді, щоб не було грудочок

Манна каша з дитинства асоціюється з чимось дуже смачним та корисним. Однак якщо ви хоч раз пробували приготувати манку, ви точно зіштовхувалися з таким...

Чим змастити пиріжки, щоб вони блищали

Якщо пиріжки блищать після духовки, то вони виглядають в рази апетитнішими. Як виявилось, досить просто змастити випічку перед тим, як розпочати процес запікання. Які...

Що потрібно зробити, щоб варення було густим

Липень – час нескінченних закаток, засолок та заготовок на зиму. Тільки встигай крутитися, щоб встигнути зробити все вчасно і не пропустити можливість приготувати смачні...

2 “секрети” приготування смачного борщу

Борщ - це окреме мистецтво. У кожного є свої хитрощі його приготування. Здавна за смаком борщу можна було дати оцінку з кулінарії господині. Щоб...

Який продукт доданий до фаршу зробить котлети “пишними”

Нікому не подобаються тверді та пласкі котлети, в яких немає і натяку на соковитість. Намагаючись приготувати пишну та ніжну страву, кулінари нерідко експериментують із...

Що додати в тісто, щоб пиріжки залишалися м’якими

М'які та ароматні пиріжки з начинками мало кого залишають байдужими. Але часто господарок непокоїть те, що довго таке частування зберігати не виходить. Вже на...

3 помилки, через які смак супу зіпсується

Включення супу в раціон несе значну користь для нашого організму. У супі містяться овочі, багаті на клітковину, яка є стимулятором перистальтики кишківника. Суп дуже...

Секрет, за яким ваш борщ буде ідеальним

Щоб приготувати справжній український борщ потрібно бути у гарному настрої, готувати з натхненням і радістю, а також знати кілька хитрощів, які зроблять його неймовірно...

“Секрети” приготування смачних і “соковитих” біляшів

Коли смакуємо біляші, то перше, на що звертаємо увагу - на начинку. Всім подобається смачна, в міру солона, із спеціями, соковита начинка. Такий біляш...

Як приготувати окрошку з вишнею

В Угорщині теж готують окрошку, але лише з вишні і називається вона Чересньєлевеш. Розкажемо, що це за блюдо таке. Для приготування потрібно: вишня – 500...

3 помилки, які допускають господині при приготуванні риби

У кожної господині є свої секрети приготування страв. Навіть легкі рецепти можуть стати ще смачнішими, якщо застосувати один із них, але інколи навіть незначні...