Як приготувати смачні сирники без борошна
Сирники для багатьох можуть стати найкращою стравою до сніданку, адже є смачною та досить корисною стравою. Ми звикли змалку їх смакувати, та тепер готуємо...
«Секрети» приготування ідеальних кексів
Кекси славляться не лише своїм смаком, а й простотою приготування. Однак навіть у такому нехитрому процесі є свої тонкощі, які потрібно знати, якщо ви...
Як приготувати зелені млинці без шпинату
Тоненькі млинці зеленого кольору апетитно виглядають із солоною начинкою, зокрема із сиром та рибкою. Традиційно їх готують зі шпинатом, але не у кожного на...
«Лінивий» яблучний штрудель за 5 хвилин із лаваша
Якщо вдома є яблука та лаваш, а до чаю хочеться щось солоденьке, то ви маєте чудову нагоду спробувати приготувати лінивий штрудель. Рецепт простий, а...
Що робити, щоб не витікала начинка із пиріжків
Пиріжки з вишнею, абрикосою, смородиною смакують усім. І хочеться, щоб у них начинки було побільше. Але досвідчена господиня знає, що покладеш багато ягід –...
В чому «цінність» води, в якій варились макарони
Макарони в нашому раціоні з'являються досить часто, оскільки це смачний і недорогий гарнір, що не вимагає особливого клопоту в плані приготування.
Однак далеко не всі...
Що потрібно зробити перед варінням картоплі у мундирі, щоб потім очистити її за пару секунд
Варена в мундирі картопля знаходить широке застосування у приготуванні різноманітних салатів та закусок. Крім цього, деякі господині вважають за краще готувати картоплю на гарнір...
Варення зі смородини та м’яти: корисна та смачна заготівля на зиму
Смородина буває різна: чорна, біла, червона, але якого б кольору не була ягода — користь від неї велика. Проте не всім смакує смородина у...
Простий рецепт хрустких та пряних кабачків на зиму
Літо - гаряча пора для городників, потрібно все встигнути заготовити на зиму. І сезон кабачків у розпалі. З кабачків можна зробити чудову смачну закуску...
3 найпростіші способи стерилізації банок
Для того, щоб порадувати домашніх найсмачнішими заготовками на зиму, необхідно не лише підготувати продукти та знати рецепт. Потрібні ще й стерилізовані банки. Кожна господиня...
Досвідчені господині розповіли, як правильно зберігати м’яту
Спосіб зберігання залежить від того, для яких цілей ви вирішили засушити м'яту. Якщо вона використовуватиметься в кулінарії, то рослину можна навіть порізати або дрібно...
Як приготувати простий пиріг: галета зі свіжими фруктами
Галета – дуже смачний пиріг, який дуже легко приготувати. Начинку для неї можна робити з будь-якими сезонними фруктами. Спробуйте зробити таку випічку до чаю...
Запечена картопля з сирно-часниковим соусом
Для приготування страви необхідно вимити картоплю.
Поміщаємо в каструлю і заливаємо водою. При цьому картопля має бути трохи прикрита.
Картоплю варимо майже до готовності, так щоб...
Що робити, щоб випічка не підгоріла: 6 “лайфхаків”, про які знають лише досвідчені господині
Забудьте про підгорілий низ або "засмаглі" краї пирога. Ці поради допоможуть вам спекти ідеальний торт, пиріг, пиріжки або печиво, не зіпсувавши їх.
Випічка - це...
Якою сіллю та коли слід солити смажену рибу
Хозяйки з досвідом часто солять страви «на око». Деяким продуктам потрібно зовсім небагато солі. Рибу можна посолити якомога більше, а от м'ясу потрібна помірність,...
Як приготувати ідеальну яєчню: «секрети» професійних кухарів
Важко уявити ідеальніший і збалансований сніданок, ніж яєчня: вважається, що такий початок дня є найкориснішим. При всій простоті страви, навіть яєчню можна запросто зіпсувати,...
5 помилок господарок, які роблять котлети несмачними
Котлети є неймовірно смачною та апетитною стравою, проте деякі помилки здатні звести нанівець усі старання. При неправильному підході можна зіпсувати не лише смак м'яса,...
4 «лайфхаки» по приготуванню смачних рибних котлет
Рибні котлети стануть чудовою альтернативою для тих, хто втомився від важкої м'ясної їжі. Риба по праву вважається корисним аналогом м'яса. До того ж, при...
3 головні помилки господинь у приготуванні борщу
Борщ є знаменитою стравою української кухні, яка славиться своїм надзвичайним смаком у всьому світі. Незважаючи на той факт, що існує величезна кількість рецептів приготування,...
Як варити печериці, щоб вони не потемніли
Печериці – це смачні та корисні гриби, які стають ідеальним доповненням для різноманітних страв.
Основний плюс у тому, що їх без проблем можна знайти у...