...

Як простим способом смачно засолити червону рибку

Такий делікатес, як червона рибка, потребує особливої уваги та підходу в приготуванні. Не завжди додавши цукор, лимонний сік тощо в маринад страва буде смачнішою,...

Як приготувати смачну домашню варену ковбасу

Якщо ви любите варену ковбасу, то запишіть цей рецепт і більше ніколи не купуйте її в магазині. Ніжний вершковий смак, натуральне м'ясо та улюблені...

Як приготувати смачні курячі стегна з нутом

М'ясо курочки актуальне в будь-яку пору року, а також корисне та ніжне на відміну від свинини, тому готуємо з відомих усім інгредієнтів смачну страву....

Як з буряка та ребер приготувати смачну українську страву

Цю страву не ставлять в один ряд з українським борщем чи варениками, бо не всі знають смак шпунди. Шпунда готується зі смаженої підчеревини чи...

3 рецепти домашніх лимонадів, які освіжать у спеку

Наводимо прості та смачні рецепти освіжаючих напоїв, які ви можете приготувати в домашніх умовах. ІМБІРНО-ЛАЙМОВИЙ СПРІТЦ Складові: Газована вода - 500 мл Лайм - 4 шт ...

Печиво з шоколадною крихтою за 6 хвилин

Молодий шеф-кондитер французького готелю Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort Гаетан Ф'яр ділиться фірмовим секретом. Інгредієнти (на 20 штук): 150 г цукру 200 г борошна ...

Курячі мафіни з сиром та овочами за дуже простим рецептом

Ви знали, що мафіни можуть бути не лише солодкими? Дуже смачні, ситні та корисні мафіни виходять з курки та сиру за дуже простим рецептом....

Що досвідчені кулінари додають при варінні моркви, щоб прискорити процес приготування

Морква є одним із тих рідкісних продуктів, якому термічна обробка піде тільки на користь: овоч стане не тільки смачнішим, а й кориснішим. Подробиці Не всі знають...

Як приготувати найсмачніше варення з абрикос на зиму

Літо – час збирання та заготівлі солодких ягід, фруктів та овочів, щоб узимку з апетитом поїдати заготовки та всіляку консервацію. Багато господинь нахвалюють абрикосове...

Що додати в воду, щоб варена риба була «ніжною»

Варена риба – дуже корисна страва. Вона не обсмажується на олії, тому появи у ній шкідливих компонентів вдається уникнути. Однак, хочеться, щоб оброблена в гарячій...

Для чого кухарі додають олію при маринуванні м’яса чи риби

Дуже часто, спостерігаючи за роботою професійних кулінарів, можна відзначити, що вони додають рослинну чи оливкову олію в процесі маринування м'яса чи риби. Ця дія...

Як зварити куряче філе, щоб м’ясо залишалося «соковитим» та «ніжним»

Варіння є одним із найбільш корисних методик приготування будь-якого виду м'яса, оскільки дозволяє зберегти в продукті всі цінні поживні речовини. Однак найпопулярнішим такий спосіб приготування...

Як приготувати смачні сирники без борошна

Сирники для багатьох можуть стати найкращою стравою до сніданку, адже є смачною та досить корисною стравою. Ми звикли змалку їх смакувати, та тепер готуємо...

«Секрети» приготування ідеальних кексів

Кекси славляться не лише своїм смаком, а й простотою приготування. Однак навіть у такому нехитрому процесі є свої тонкощі, які потрібно знати, якщо ви...

Як приготувати зелені млинці без шпинату

Тоненькі млинці зеленого кольору апетитно виглядають із солоною начинкою, зокрема із сиром та рибкою. Традиційно їх готують зі шпинатом, але не у кожного на...

«Лінивий» яблучний штрудель за 5 хвилин із лаваша

Якщо вдома є яблука та лаваш, а до чаю хочеться щось солоденьке, то ви маєте чудову нагоду спробувати приготувати лінивий штрудель. Рецепт простий, а...

Що робити, щоб не витікала начинка із пиріжків

Пиріжки з вишнею, абрикосою, смородиною смакують усім. І хочеться, щоб у них начинки було побільше. Але досвідчена господиня знає, що покладеш багато ягід –...

В чому «цінність» води, в якій варились макарони

Макарони в нашому раціоні з'являються досить часто, оскільки це смачний і недорогий гарнір, що не вимагає особливого клопоту в плані приготування. Однак далеко не всі...

Що потрібно зробити перед варінням картоплі у мундирі, щоб потім очистити її за пару секунд

Варена в мундирі картопля знаходить широке застосування у приготуванні різноманітних салатів та закусок. Крім цього, деякі господині вважають за краще готувати картоплю на гарнір...

Варення зі смородини та м’яти: корисна та смачна заготівля на зиму

Смородина буває різна: чорна, біла, червона, але якого б кольору не була ягода — користь від неї велика. Проте не всім смакує смородина у...