Як зробити перець для зимового фарширування
У народі кажуть, що в хорошого господаря один день зиму годує. Тому саме час подумати про заготовки для фаршированих перців, які так смакуватимуть, коли...
Найсмачніші курячі крильця з “золотою” скоринкою
Крильця - бюджетний продукт, з якого можна приготувати багато страв. Але найсмачнішими вони є в запеченому вигляді. Тут, звичайно, багато що залежить від маринаду...
Як приготувати ароматні яблучні оладки
Ця страва смакує однаково і дорослим, і дітям. А коли ще і яблук багато, то гріх не приготувати.
Подробиці
Інгредієнти прості, їх кожна господиня знайде на...
Традиційний німецький рецепт квашеної капусти без моркви
Квашена капуста, та з цибулькою і рослинною олією - смачніше й ароматніше хрусткої закуски не знайти. Особливо актуально вживати її восени, коли починається осінній...
Як не допустити появу небажаних жучків в квасолі, яку ви зберігаєте
Дрібні жучки можуть оселитися в банці квасолі навіть у тому випадку, якщо вона була щільно закрита кришкою. Знищує запаси жук-зернівка, та не він сам,...
Як позбутися неприємного запаху під час приготування минтая
Минтай можна було б сміливо назвати ідеальним сортом риби, якби не неприємний запах у процесі приготування. Саме тому молоді господині для смаження намагаються вибрати...
П’ять поширених помилок, які можуть зробити несмачним олів’є
Салат Олів'є - страва, яка часто з'являється на святковому столі. Навіть якщо багато хто вважає його уже давно непопулярним, тривіальним та некорисним через майонез,...
Як правильно варити яйця, що тріснули, щоб зберегти білок
Будь-який кухар може зіткнутися з тим, що в холодильнику залишилися тільки яйця, в яких тріснула шкаралупа. У такий момент багато хто починає задумуватися про...
Яка хитрість виправить ситуацію з зацукрованим варенням
Будь-яка господиня регулярно оглядає свої заготівлі, щоб у разі виникнення проблем їх можна було швидко виправити. При варінні варення можна з необережності припуститися певних...
Що додати до котлетного фаршу – картоплю чи хліб
Всі ми звикли додавати до котлетного фаршу і картоплину і хліб, як робили наші мами та бабусі. Ці інгредієнти додаються для того, щоб зробити...
Чим замінити алкоголь у рецептах, якщо готуєте для дітей
У багатьох рецептах м'яса, риби та десертів часто у списку інгредієнтів зустрічаються алкогольні напої.
Незалежно від ступеня міцності алкоголю часом зовсім не хочеться використовувати для...
Як приготувати найсмачніші помідори зі сливами на зиму
Цей рецепт, все більше знаходить своїх прихильників серед господинь, адже в такий спосіб консервація виходить ну дуже смачною і цікавою.
Маринад можна випити, а можна...
“Не плутати із шаурмою”: найсмачніший буріто просто і швидко
Не лише шаурмою єдиною, смачно, не сперечаюся, але й інших фаст фудів вистачає, причому дуже смачних. Тому сьогодні приготуємо буріто, як завжди просто, швидко...
Шикарна закуска із чотирьох овочів
Овочеву закуску готувати на початку осені — чудова ідея, адже все є під рукою, якщо ви маєте свій город. А якщо — ні, то...
Як швидко замаринувати помідори і їсти через 5 годин
Мариновані помідори можуть стати чудовим доповненням до обіду чи вечері. І для цього треба небагато: приготувати за нашим рецептом і втриматися 5 годин. Неймовірно...
Як приготувати ароматну картоплю зі скоринкою у духовці
Картопляні скибочки з ароматними прянощами, приготовлені у духовці, можуть стати ідеальним варіантом вечері. Готуйте за таким рецептом і ви будете в захваті від смаку...
Як приготувати плов із грибами, курагою та лимоном
Плов — страва, що іноді любить експерименти. Пропонуємо приготувати плов, родзинкою якого стануть гриби, курага та лимон.
Подробиці
Продукти, які знадобляться:
500 г свіжих грибів
400...
Як приготувати ніжні котлети з фаршем та овочами
Якщо ви хочете приготувати ніжні, соковиті котлети при цьому не стояти біля сковорідки і збільшити об'єм фаршу, то спробуйте цей рецепт.
Подробиці
Для приготування потрібно взяти:
700...
Помідори плюс виноград: рецепт, який ви ще не пробували
Літо закінчилося, банки закінчилися, кришки закінчилися, сіль закінчилася, а помідори – ні. За якими тільки рецептами хазяйки не закручували їх на зиму. А ось...
Як приготувати хлібці-чіпси без борошна за 40 секунд
Апетитна та проста закуска, яку можна подати з домашнім соусом до основної страви або пива. Рецепт найпростіший, а набір продуктів не найскладніший, тому страву...