Апетитна та проста закуска, яку можна подати з домашнім соусом до основної страви або пива. Рецепт найпростіший, а набір продуктів не найскладніший, тому страву можна сміливо включати до меню.
Подробиці
Складові:
- кисломолочний сир – 2 столові ложки;
- куряче яйце – 1 штука;
- насіння льону (мелене) – столова ложка (з гіркою);
- розпушувач – ½ чайної ложки;
- куркума, сухі трави, сіль, перець.
Покрокове приготування
Візьміть будь-яку зручну ємність, в якій потрібно змішати всі інгредієнти.
Отриману суміш розділіть на дві рівні частини і поставте у мікрохвильову піч. Потужність оберіть 800 та готуйте по 40 секунд кожну частину.
Отримані коржики розріжте на кілька рівних частин. Обсмажте з обох боків на сковороді, яку злегка змастіть оливковою олією.
На цьому приготування домашньої закуски завершено. Залишається лише приготувати або придбати соус і можна подавати до столу.