Чи потрібно промивати рис після варіння
Рис – універсальний гарнір, який можна поєднувати з різними продуктами та спеціями.
Крім того, ця крупа забезпечує приплив енергії на цілий день.
Подробиці
Вариться рисова каша легко....
Як приготувати сирники, як у ресторані: пишні та високі
Якщо ви хочете приготувати смачний, але корисний сніданок, вам варто звернути увагу на сирники.
Ідеальний смак приготовленого сиру мало кого залишить байдужим.
Подробиці
Найчастіше основна складність полягає...
Чому при варінні картоплі утворюється біла піна
Напевно, кожна господиня під час приготування картоплі стикається з таким явищем, як поява піни.
Багато хто намагається її видалити, оскільки вважає, що з картоплі разом...
Навіщо в тушковану капусту додають молоко
Кожна господиня має свої секрети приготування смачної тушкованої капусти, але навряд чи ці кулінарні шедеври можуть зрівнятися з ідеальною бабусиною стравою.
Подробиці
Найдосвідченіші господині чудово знають...
Як правильно замочити горох для супу: помилки, які роблять господині
Чудова страва для холодного осіннього дня – гороховий суп.
Крім того, горох є важливою частиною збалансованого харчування. Фахівці рекомендують готувати різні страви на основі цього...
Для чого додають оцет при варінні капусти на голубці
Кожна господиня має свій секрет, який робить знайому страву смачнішою, насиченою або ніжнішою.
Що стосується приготування голубців, то багато залежить від якості листів капусти. Їх...
Як зробити оладки пухкими: 3 хитрощі, які працюють
Оладки теплі, пухнасті та рум'яні навряд чи можуть комусь не сподобатися, якщо звичайно після зняття зі сковороди вони не перетворилися на плоскі коржики.
Рецептів їхнього...
Як правильно робити засмажку
Засмажка з овочів – це основа майбутнього супу чи борщу. Від того, наскільки точно дотримані рекомендації, залежить смак та зовнішній вигляд готової страви.
Як мінімум...
Що додати у квасолю, щоб швидше зварилася
Багато господарок відмовляються готувати квасолю з тієї причини, що її потрібно попередньо замочувати.
Найчастіше процедуру потрібно проводити у нічний час. Вважається, що якщо квасолю забули...
Як приготувати ідеальне тісто для пельменів та вареників, смачніше за класичний...
Універсальне тісто, яке ідеально підходить для пельменів чи вареників, можна зробити своїми руками, якщо знати деякі хитрощі.
Подробиці
Для цього потрібно додати у фарш газовану воду.
Інгредієнти:
...