Осінні яблука так і просяться у випічку, особливо смачно поєднувати їх у шарлотці з м'яким сиром. Ванільний аромат та яблучний присмак вас вразять у...
Буває, що хочеш щось спекти, а в холодильнику пусто. Тому цей рецепт може стати в пригоді в цій ситуації.
Подробиці
Для приготування такого пирога потрібно всього-на-всього...
Якою має бути справжня відбивна? Звичайно, соковита, смачна, в клярі. З якого м’яса готувати(свинини, яловичини, курятини чи індички, — особливої ролі не грає.
Подробиці
Головне –...
Рецептів маринованих грибів є багато, але такий ви вряд чи готували. Кажуть, що він називається «Мариновані гриби по-венесуельськи», але наш рецепт підпорядкований українським продуктам.
Подробиці
Отож,...
Приємно взяти печиво до чаю. Особливо, коли воно домашнє та приготоване з любов’ю. Спробуйте рецепт, з яким не доведеться довго замішувати тісто, потім формувати...
Синенькі ще продають, а може ви й самі виростили. В будь-якому випадку поспішіть зробити на зиму смачні заготовки. Баклажани ідеально підходять для різноманітних консервацій,...
Перші страви вражають своєю різноманітністю. З яких тільки продуктів їх не готують. Суп з квашеною капустою — смачна альтернатива розсольнику або солянці. Спробуйте, вам...
Готувати курку просто. Вона майже безпрограшний варіант як на вечерю, так і на святковий стіл. Чи можна зіпсувати курку? Можна, якщо перетримати її в...
Грузинська кухня багата та щедра, поживна та дуже смачна. Чого вартують тільки ніжні хачапурі. Вони настільки неймовірні, що в 2019 році цій страві надали...
Фаршировані перці готують не тільки на наших теренах. В нас їх так і називають, а в Туреччині, наприклад, цю страву називають долма. Популярна страва...
Що може бути простішим, ніж зварити яйця? Процес дійсно простий, але важливо знати деякі тонкощі, щоб продукт легко та швидко можна було почистити від...
Один з найпопулярніших в Україні та культових продуктів усіх часів – сало. Сало - корисний, насичений вітамінами та мікроелементами продукт. Сало містить насичені жирні...
Порадуйте себе та своїх гостей карамелізованими свинячими реберцями в цибульному соусі. Карамелізована цибуля поєднується з соусом барбекю. Запечені в духовці реберця виходять ніжними, ароматними,...
Гарячі напої користуються особливою популярністю у холодні осінні дні.
Чашка ароматної кави або чаю не лише зігріє, а й підбадьорить. Більш того, у невеликих дозах...
Мудрі господині вважають, що варити червоний борщ на свинині недостатньо. Щоб надати страві особливого смаку і колориту, вони запасаються старим салом.
Подробиці
Для приготування потрібно
свинина...
Чищення яєць не назвеш найпростішим заняттям на кухні, оскільки часом шкаралупа буквально приклеюється до білка.
Відокремити її, не пошкодивши при цьому структуру яйця, проблематично.
Однак це...
Бісквіт – незамінний елемент багатьох тортів та десертів. Ідеальний бісквіт має бути пишним та ніжним.
Кожна господиня має свій рецепт ідеального бісквіту. Однак не всі...