Їжа

Вишнева настоянка домашнього приготування: покроковий рецепт приготування

В магазині такої настоянки не купити. А справжній аромат вишень там точно відсутній. Жодних консервантів та хімічних домішок. Запишіть собі рецепт, бо сезон вишень...

З цими кулінарними хитрощами тісто для пельменів не буде рватись

Часто буває, що пельмені після варіння просто розповзаються. Так трапляється, коли були допущені певні помилки на етапі приготування тіста. Проаналізуйте рецепт, який ви використовуєте....

Єврейський спосіб приготування курки: всього два основних інгредієнти

Курка — універсальний продукт, який виручить в будь-який момент. Швидко готується та завжди виходить смачно. Як приготувати курку по-єврейськи, читайте далі у статті. Інгредієнти Для приготування...

Чим м’ясу допоможе вимочування перед приготуванням

В кулінарних рецептах іноді можна побачити рекомендацію вимочити м’ясо. Не всі сприймають її, тому пропускають етап приготування. Але чи варто це робити? Ціль вимочування Є думка,...

Нйпростіший рецепт запечених курячих крилець з травами

Запечені курячі крильця відмінно підійдуть на друге, якщо подавати їх з картопляним пюре або макаронами, або й просто як самостійну страву з різноманітними овочами...

Швидкий салат із капусти з шинкою на кожен день чи до святкового столу

Легкий і простий, із звичайних продуктів, нашвидкуруч! Цей салат готується дуже швидко, він стане в нагоді вам, коли потрібно ситно і смачно нагодувати сім'ю...

Фаршировні печериці: проста та ситна закуска, яка не затримується на столі

Фаршировані печериці – це проста та ситна закуска для святкового столу і не тільки, яка завжди перша зникає зі столу. Така закуска смачна і...

Як приготувати ідеальний лимонний курд: на замітку кондитеру

Лимонний курд доповнить ваші десерти ніжними нотками з кислинкою та вершковим присмаком. Готувати просто, а смакує, як витончені кондитерські шедеври з ресторану. Подробиці Для приготування беремо: ...

Як приготувати деруни з молодої картоплі

Часто від господинь можна почути, що молода картопля для дерунів не підходить. Але розвіємо цей міф, приготувавши смачні драники, ніжні з хрумкою скоринкою. Подробиці Для приготування...

Запечена молода картопля з розмарином: варіант швидкої та смачної вечері

Що може бути смачнішим за молоду картопельку, запечену в духовці, та приправлену часничком. Приготуйте на вечерю смачну та швидку страву з картоплі. Бо вона...

Чим замінити панірувальні сухарі: три альтернативні продукти

В кулінарній практиці панірувальні сухарі часто використовують для котлет, в приготуванні м’яса, овочів та багатьох інших продуктів. Вони допомагають зробити хрумку скоринку та зберегти...

Чи можна заморозити руколу на зиму для салатів

Домашні заготовки включають в себе не тільки консервацію, але й заморожування продуктів. В цьому плані вже всі навчилися морозити петрушку, кріп, овочі, фрукти. І...

Кабачки з сирною начинкою — кращий варіант приготування овочу

З кабачків безліч всього готують. Їх тушать, смажать, варять, запікають. Універсальний овочі, на який зараз сезон. Не обмежуйте себе в кулінарній радості та приготуйте...

Бейгли з кулінарних передач на вашій кухні: сирна випічка за простим рецептом

Бейгли —  про них багато чути, а як приготувати не всі знають. Пропонуємо вам випічку на сирному тісті. Вийдуть ідеальні бейгли, які смакуватимуть з...

Швидкий томатно-часниковий соус до шашлику

Замість складних соусів можна приготувати швидкий. На нього треба буквально кілька хвилин. Читайте далі рецепт приготування. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: часник — 10 шт.; ...

Оригінальна смажена закуска з пекінської капусти — альтернатива млинцям

З пекінської капусти можна готувати не лише салати. З неї можна зробити закуску, яка підійде на перекус чи можна просто насмажити замість млинців. Читайте...

Найпростіша сирна запіканка з персиками, від якої всі в захваті

Готувати прості страви зручно. Якщо вони ще й виходять з неперевершеним смаком, тоді просто немає можливості не робити це ще раз й ще раз....

Як довше зберегти зелень свіжою: перевірені способи

Рутинна робота на кухні, хоч і не оплачується, але, безперечно, гідна поваги, адже це потребує багато часу. Щоб хоч якось облегшити життя господиням, розповімо про...

Ніжний суп-пюре з кабачків із вершками: смачно і дітям, і дорослим

Смачний, ніжний, вершковий підходить для дітей! Суп пюре з кабачків із вершками чудово підходить для дитячого харчування. Всі овочі в ньому ретельно подрібнені, і...

Повітряне ароматне безе з кардамоном власноруч

Інгредієнти: цукор 1 склянка яєчний білок 3 шт кардамон мелений 1 ч.л. Спосіб приготування: У великій мисці збийте білки охолоджені в міцну піну. Потім поступово збиваючи,...