В магазині такої настоянки не купити. А справжній аромат вишень там точно відсутній. Жодних консервантів та хімічних домішок. Запишіть собі рецепт, бо сезон вишень вже зовсім скоро.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- вишня — 0,5 кг;
- кориця — ⅓ палички;
- мускатний горіх — дрібка;
- білий перець — дрібка;
- цукор — за бажанням;
- горілка — 0,5 л.
Як приготувати
Вишні помийте та вийміть кісточкі. Покладіть в банку. До них додайте частину палички кориці, мускатний горіх, білий перець, цукор. Залийте все горілкою.
Банку закрийте кришкою. Потрусіть, щоб інгредієнти всі перемішалися. Тепер поставте в прохолодне темне місце настоюватися протягом 7-10 днів при кімнатній температурі.
Після вказаного періоду часу процідіть через сито настоянку. А її перелийте в гарну ємність. Можна куштувати. Але пам’ятайте про помірне вживання.