Їжа

Готуємо легке дріжджове тісто для пиріжків

Хто ж не захоче поїсти смачних домашніх пиріжків. В холодні дні осені та скорої зими особливо хочеться такої смакоти. Якщо ви ще не пробували...

Цей салат зникає з тарілок за лічені хвилини, бо дуже смачний

Відразу попереджаємо, що цей салат з майонезом. Це не робить його шкідливим, як думає більшість. За бажанням майонез можна робити самостійно. Головне — мати...

Що додати в гороховий суп, щоб він став вдвічі апетитнішим: три смачні інгредієнти

Зварити гороховий суп — кулінарне мистецтво. І воно доступне кожному. Головне в цій справі знати базовий рецепт, а далі все залежить від ваших вподобань...

Легко та зручне в роботі дріжджове тісто для пиріжків: впорається навіть кулінар-початківець

Пиріжки - улюблене домашнє частування багатьох господарок. Процес приготування такої домашньої випічки досить простий, але з тістом можуть виникнути труднощі. Тому готувати його краще так,...

Як швидко почистити рибу: 3 ефективні способи

Риба – продукт смачний та корисний. Але процес чищення нікому не подобається. Запах залишається на руках, обробній дошці, а луска зазвичай розлітається по всій кухні....

Як приготувати печінку, що тане в роті

Печінка – улюблена страва багатьох. Але це в тому випадку, коли вона соковита й м’яка, а не «гумова». Як приготувати, щоб печінка танула в...

Як швидко замаринувати печериці, щоб здивувати всіх апетитною закускою

Мариновані гриби — смачна закуска, яку варто вміти готувати. В будь-який момент може знадобитися. Все досить просто та зрозуміло, тож жодних складнощів не виникне. Інгредієнти...

Як за допомогою гірчиці та цукру зробити печінку неймовірно смачною

Страви з печінки можуть розчарувати, якщо смак вийшов сухий. Таке їсти ніхто не захоче. Особливо, коли відчувається гіркуватий присмак. Проте з печінки можна зробити...

Що приготувати з яблук, якщо не печиво або шарлотку

Восени чи взимку найдоступнішими з фруктів залишаються яблука. З ними можна приготувати багато смачних десертів. Якщо часу обмаль, а фруктову смакоту хочеться, тоді можна...

Намазка для бутербродів з неочікуваним поєднанням смаків

Паста, паштет, намазка — кожен називає цей варіант закуски на власний розсуд. Пропонуємо вам цікавий рецепт, який зробить бутерброди незрівнянно смачними та оригінальними. Якщо ви...

Як приготувати ідеальну приправу для курки, овочів та гарнірів

Курка буде найсмачніша, якщо вона буде приправлена спеціями. А зробити їх можна самостійно. Деякі готові спеції та приправи мають занадто інтенсивний смак та багато...

Як приготувати на закуску цибулеві кільця в духовці

Давайте будемо говорити відверто, але така закуска смакує не просто так, а ще й до пива. Додатково можна посмажити кільця кальмарів. Тоді ви станете...

Що додати до курячого філе, щоб воно було ніжним та апетитним

Куряче філе асоціюється з правильним харчуванням. Отже, з чимось позбавленим смаку. Не треба так думати про продукт, який може стати вашим фаворитом. Просто треба...

Горох звариться швидко та без замочування, якщо в воду додати один інгредієнт

Горох буває довго вариться. Він корисний та смачний, але через повільність його приготування часто відмовляються від нього. Через це його рекомендують замочувати на ніч....

Як приготувати чебуреки, щоб тісто вийшло хрустким та з бульбашками: кулінарні поради

Чебуреки краще готувати самостійно, ніж купувати готові. В них більше м'яса, соку, смаку. Не завжди виходять вони в початківців, але для вдалих спроб потрібен...

Якою повинна бути ідеальна сирна тарілка: три важливих правила

Сирна тарілка не обмежується просто порізаним сиром, який виклали віялом. Сир потрібно розкладати за годинниковою стрілкою. Починають з ніжних сортів та далі рухаються до...

Деруни будуть схожі на пухкі пиріжки, якщо приготувати за цим рецептом

Деруни можуть вражати. Вони будуть не просто картопляними оладками, а нагадуватимуть пухкі пиріжки. Саме такими ви їх зможете скуштувати. Повітряні, апетитні, ніжні та дуже...

Не лише солоні страви, а й солодкі десерти: як приготувати конвертики з лавашу з сирно-банановою начинкою

Тим, хто не уявляє свого сніданку без кави, варто обов'язково приготувати солодкі конвертики з лаваша, адже вони ідеально підходять до цього ранкового напою. Та й...

Кулінарна порада, щоб гречка була удвічі смачніша

Щоб гречана каша була смачна, розсипчаста та водночас мала приємний рожевий відтінок, досвідчені господині додають один інгредієнт. Спробуйте й ви, якщо раніше так не...

Які приправи та трави не підходять для супу: кулінарні поради

Експериментам в кулінарії завжди є місце, проте треба знати основи. Від цього залежить чи буде ваша виграшна, чи зіпсована. Якщо ви сумніваєтеся в певних...