Як за допомогою гірчиці та цукру зробити печінку неймовірно смачною

0
Як за допомогою гірчиці та цукру зробити печінку неймовірно смачною
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Страви з печінки можуть розчарувати, якщо смак вийшов сухий. Таке їсти ніхто не захоче. Особливо, коли відчувається гіркуватий присмак. Проте з печінки можна зробити справжній шедевр. А як? Читайте про це далі.

Інгредієнти

  • печінка — 700 г;
  • цибуля — 3 шт.;
  • часник — 3 зубчика;
  • сметана — 4 ст.л.;
  • гірчиця — 1,5 ст.л.;
  • цукор — 0,5 ст.л.;
  • спеції за смаком.

Як приготувати

Печінку потрібно почистити та нарізати на порційні шматочки. Тепер покладіть її на 3 хвилин в окріп.

Цибулю наріжте напівкільцями та злегка обсмажте її. В процесі смаження присипте цукром. Через кілька хвилин покладіть подрібнений часник. Посоліть.

Через 1-2 хвилин покладіть в сковороду печінку. Накрийте кришкою та готуйте 3 хвилини. Змішайте гірчицю зі сметаною, заправте печінку та готуйте ще 12-15 хвилин.

Результат вас приємно здивує, адже печніка буде ніжна та дуже приємна на смак. Смачного!

попередня статтяЯк зберігати пізні сорти яблук: дачникам на замітку
наступна статтяБред Пітт втратив десятки мільйонів фунтів через мітинги акторів в США
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я