...
ГоловнаЇжаЯк швидко почистити рибу: 3 ефективні способи

Як швидко почистити рибу: 3 ефективні способи

Підпишіться на нас:

Риба – продукт смачний та корисний. Але процес чищення нікому не подобається.

Запах залишається на руках, обробній дошці, а луска зазвичай розлітається по всій кухні. Але якщо знати кілька простих лайфхаків, цей процес більше не буде проблемою.

Як відзначають досвідчені господині, попередньо обробну дошку слід обмотати харчовою плівкою, а на руки слід вдягти рукавички.

Попередньо рибу потрібно промити під проточною та холодною водою.

Також потрібно запастися лимоном або невеликою кількістю оцту, які допоможуть потім позбутися рибного запаху.

Після цього можна приступати до чищення.

Чищення окропом

У цьому випадку луска швидко і легко відокремиться. Але тут важливо не переборщити.

Продукт треба помістити в каструлю та залити окропом так, щоб вода повністю покрила рибу буквально на 2-3 секунди, а потім її потрібно занурити у холодну воду. Потім можна приступати до чищення.

Спосіб підійде для дрібної риби.

Чищення у воді

Спочатку рибу потрібно залити водою на 15 хвилин, а потім приступати до чищення прямо в каструлі.

Такий варіант зручний тим, що лусочки потрапляють відразу у воду і не розлітаються по кухні.

Чищення терткою

Не всі знають, що відмінно підходить для процедури найгостріша сторона терки.

Проводити теркою слід від хвоста до голови. Луска залишається на тертці.

19 квітня

18 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...