Кулінарія

Розкрито тонкощі приготування малинового джему: густий та без кісточок

Джем з малини зварити досить просто. Для цього вам потрібен перевірений рецепт. Пропонуємо вам саме такий. За цим рецептом джем буде не рідкий, а густий. А ще він не...

Як приготувати універсальне дріжджове тісто для булочок, пиріжків, піци, біляшів

Дуже зручно, коли за одним рецептом можна готувати різні страви. Універсальне дріжджове тісто є саме таким. Забирайте рецепт...

Як приготувати ароматний соус до м’яса за 5 хвилин замість звичайного кетчупу

Печена чи смажене на мангалі м'ясо найкраще подавати з соусом. Всі звикли до класичного кетчупу, але можна подати...

Шоколадний крем для десертів, який можна заморожувати на 2 місяці

Крем за цим рецептом можна використовувати для будь-яких десертів. Якщо ви відразу його не використали, то в холодильнику...

Як приготувати шоколадні панкейки з солодкими яблуками: «секрет» пишного тіста

Пишні та апетитні панкейки. Шоколадний смак та солодкі яблука — вдале поєднання. Щоб панкейки виглядали пишними та привабливими,...

Чи треба чистити печериці: дізнайтесь раз і назавжди

Серед грибів для готування найчастіше обирають печериці. Вони не мають такого смаку та аромату як лісові, але є факт безпечного вживання. Отруїтись можна лише...

Ваш маринад для м’яса будуть питати всі, хто втомився від майонезу та часнику

Топовий варіант маринаду — майонез з часником. Але давайте дивитись правді у очі. Магазинний майонез не найкращий варіант для смаження. Пропонуємо вам інший маринад,...

Іспанський соус “Ромеско” – універсальна приправа з насиченим смаком

Соус "Ромеско" дуже популярний в Іспанії, де його виробляють навіть у промислових масштабах. Хоча найкращим все ж таки вважається соус домашнього приготування. Соус "Ромеско" або...

Що робити, якщо капуста підмерзла: викидати точно не варто

Для зберігання капусти прийнято використовувати прохолодні місця, серед яких балкон, льох чи підвал. Однак сильні морози здатні зіпсувати ваші плани на збереження врожаю. Втім, не поспішайте...

Корисні цукерки без грама цукру

Хочеться схуднути і підтягнути фігуру, але вживаючи цукерки такого результату не досягнути. Про цукерки під час ЗХ навіть думати шкідливо. Щасливий виняток із правила...

Паштет для святкових закусок та щоденних бутербродів

У магазині так важко купити якісний, натуральний паштет, склад якого буде відповідати написаному хоча б. Часто виробники у паштет для об'єму додають не вищого...