...
ГоловнаКулінаріяШоколадний крем для десертів, який можна заморожувати на 2 місяці

Шоколадний крем для десертів, який можна заморожувати на 2 місяці

Підпишіться на нас:

Крем за цим рецептом можна використовувати для будь-яких десертів. Якщо ви відразу його не використали, то в холодильнику може зберігатися до 3-х днів.

Цей крем має здатність також до тривалого зберігання. Для цього його заморожують. Не питайте, для чого так робити. Ситуації бувають різні. Термін зберігання — до 2 місяців. Зверніть увагу, якщо крем було заморожено, то розморожувати потрібно в холодильнику, а не на столі в кухні.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молочний шоколад — 250 г;
  • вершки 33% — 150 г;
  • холодні вершки 33% — 200 г.

Як приготувати

Нагрійте вершки, яких вказано 150 г. Доведіть до кипіння та вилийте на шматочки шоколаду. Тепер до маси влийте холодні вершки. Перемеліть її блендером. Накрийте плівкою в контакт з поверхнею та поставте на ніч в холодильник.

Коли маса стабілізується, можете її збити міксером протягом 30 хвилин. Повинні бути високі оберти міксера.

6 лютого

В тренді

Ще новини:

Як зі сковороди зробити пароварку для приготування овочів та риби

На парі рекомендується готувати овочі, рибу, запіканки. Це дає можливість без олії чи масла зробити корисні та дієтичні...

Як приготувати швидкий манник до чаю

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника. Зберігайте в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування...

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...