Пугачова Людмила
Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.
Як подолати потяг до жирної та солодкої їжі
Взаємодія з їжею відбувається не тільки на фізичному, але і емоційному рівні. При стресі, переживаннях чи поганому настрої руки тягнуться до чогось солодкого, шкідливого,...
Соус для найніжнішого курячого м’яса
Приготуйте курку з соусом, від якого вона стає дуже ніжна. Для цього рецепта візьміть окремі частини птиці. Якщо у вас ціла курка, розріжте її...
Як зберегти зелень свіжою протягом довшого часу
Петрушка, кріп, базилік — зелень, яка завжди є у господині для салатів, супів, для декорування страв. Це не тільки гарно, але ще й смачно...
Що буде з картоплею, якщо перед смаженням замочити її у воді
Картопля є найпопулярнішим овочем у кулінарії. Стільки чудових страв з неї можна приготувати. Фрі, по-селянські, пюре, запечена зі спеціями чи у соусі – є...
Як котлетам зробити хрумку скоринку
Хто любить котлети, підійміть руку! Звичайно, їх люблять майже всі. А як щодо хрумкої скоринки? Такі котлети стануть хітом не тільки вечірньої трапези, але...
Що лікує хрін з медом
На городі або біля нього завжди можна знайти хрін. Багато його не треба, але один екземпляр в господарстві зайвим не буде. Хрін є дуже...