...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Гарячий чи холодний спосіб: як краще закривати варення

Варення в домі – це завжди свято та солодка радість. Смакує із млинцями, чаєм, пирогами та булочками, з десертами та морозивом. Без варення зовсім...

Замініть лише один звичний інгредієнт, щоб голубці стали ще смачнішими

Голубці — щедра страва для всієї родини. У кожної господині свій рецепт приготування. Хтось робить із рисовою начинкою, інші віддають перевагу картопляній. Однаковим завжди...

Це найсмачніший чай з лимону, який переверне вашу уяву про нього

В холодну пору року дуже приємно пити чай з лимоном. Він зігріває та є відмінним джерелом вітаміну С. Це класика — пити гарячий чай...

Три способи висушити петрушку на зиму

Петрушка — універсальна зелень, яка має бути у кожної господині. Добре, якщо на грядці ще росте свіжа, але і про зимову заготівлю треба думати...

Не пропустіть момент догляду, коли почали зав’язуватись качани капусти

У капусти починають зав’язуватись качани. Радісний для городників момент, але головне не пропустити його та зробити все необхідне для їх подальшого розвитку та росту....

Як виправити помилки при смаженні м’яса, щоб воно не було жорстким

Смажене м’ясо може вийти жорстким. Це є прикрість, яку можна виправити. Але будемо відверті, якщо якість першопочаткового продукту була незадовільною, отримати ніжний та м’який...