...

Тег: кулінарні поради

Як правильно збивати яйця для омлету, щоб він був пишним

Омлет найчастіше готують на сніданок. Він легкий та поживний. Готувати його на всю родину, тож страва досить вигідна для ранку. Кулінарне питання полягає в...

Господині розкрили секрет відварювання моркви за 5 хвилин

Ви поспішаєте, а моркву ще навіть не ставили на плиту. Потрібно терміново довести її до готовності будь-яким способом. І така можливість є. Господині поділилися...

Як приготувати буряк для вінегрету, щоб він став вдвічі смачнішим

В багатьох салатах використовують буряк. Він має приємну текстуру, досить нейтральний смак коренеплоду та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Найчастіше згадують про «Оселедець під...

Шеф-кухарі розповіли секрети смачних голубців: обсмажувати чи ні

Голубці, мабуть, найпопулярніша страва після борщу. Якщо ви також любите такі, але періодично маєте сумніви в рецепті приготування чи хотіли б вдосконалити їх, є...

Кулінари розповіли про причини, чому млинці рвуться

Прикро бачити, коли млинці рвуться. Потрібно шукати причину, чому так сталося. Досвідчені кулінари знають причини  таких негараздів. Пропонуємо й вам про них почитати, щоб...

Шеф-кухарі розповіли про спосіб покращення смаку риби

Рибу можна приготувати так, щоб від неї буде неможливо відірватися. Смачна, апетитна — вона може стати хітом серед інших страв. Все залежить від правильності...