Омлет найчастіше готують на сніданок. Він легкий та поживний. Готувати його на всю родину, тож страва досить вигідна для ранку. Кулінарне питання полягає в збиванні яєць. Яким чином вони будуть об’єднані з іншими компонентами. Поговоримо про це детальніше.
Подробиці
Пишний та повітряний — такий омлет викликає апетит. Якщо ваш плаский, потрібно шукати помилки в технології приготування.
Щоб омлет вийшов апетитним та гарним, потрібно яйця розділити на білки та жовтки. Окремо збити дві частини, а потім обережно їх змішати.
Тепер важливо правильно ввести молоко. Це роблять на етапі вже підготовленої яєчної суміші. Якщо зробити це раніше часу, омлет буде точно пласким. Дотримуйтеся технології приготування, тоді ви точно станете майстер-шефом з приготування омлетів.