Шеф-кухарі розповіли про спосіб покращення смаку риби

0
Шеф-кухарі розповіли про спосіб покращення смаку риби
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Рибу можна приготувати так, щоб від неї буде неможливо відірватися. Смачна, апетитна — вона може стати хітом серед інших страв. Все залежить від правильності підходу до приготування.

Подробиці

Тонкощі бездоганної риби розкривають шеф-кухарі. Вони рекомендують використовувати спеціальні доповнення. Найкраще себе зарекомендували:

  • фенхель;
  • пастернак;
  • аніс;
  • лимон;
  • корінь петрушки;
  • зелень.

Для запікання риби рекомендують використовувати фольгу. В такому форматі вона виходить дуже ніжною, а не сухою від дії високої температури. В такі конверти з фольги заведено додавати цибулю, лайм, лимон, зелень, помідори.

Якщо ви готуєте першу страву з риби, використовуйте спеції. Вони зроблять смак супу насиченим та ароматним. Спробуйте міксувати спеції. Для риби підійдуть такі: кунжут, насіння гірчиці, морква, коріандр, паприка, тамаринд, часник, мускатний горіх, лимонна цедра, кріп, перець чорний, лимонна трава, імбир, цибуля-порей, куркума.

попередня статтяГосподині розповіли, для чого натирати ванну грейпфрутом
наступна статтяКвітникарі розповіли, чому нарциси не хочуть цвісти
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я