кулінарні поради

Чотири інгредієнти з правильного харчування для смачних супів

Перші страви готувати потрібно щодня. Це смачно та корисно, але іноді ідеї закінчуються. В цьому випадку можна запозичити ідеї з…

1 рік тому

Як правильно замішувати дріжджове тісто, щоб воно піднялося

Працювати з дріжджовим тістом — завжди ризик. Є певний відсоток вірогідності, що воно не підніметься. Якщо так, тоді потрібно зробити…

1 рік тому

Два інгредієнти, які зроблять холодець смачним та ароматним

В холодець кладуть коренеплоди та спеції (лаврове листя, перець, часник). Проте треба знати міру. Надлишок ароматичних та смакових добавок може…

1 рік тому

В чому полягає секрет соковитих курячих котлет

Хто ж не любить посмакувати курячими котлетами. Вони такі апетитні, коли їх подають до картопляного пюре чи макаронів з сиром.…

1 рік тому

Як правильно пекти млинці для загортання начинки

Млинці вважаються універсальними, адже їх можна їсти з варенням, сметаною, м'ясом, кисломолочним сиром. Вони дуже популярні. Іноді господині допускають помилку,…

1 рік тому

Як краще приготувати буряк для салатів, щоб він мав кращий смак

Буряк може мати значно кращий смак в салаті, якщо його правильно приготувати. Переважно його відправляють в воду та відварюють до…

1 рік тому

Які 10 кулінарних секретів варто взяти на замітку

Якщо ви хочете навчитися готувати їжу так, як це роблять професіонали, мало просто любити готувати. Кулінарія - це не необхідність…

1 рік тому

Домашній майонез може вийти рідким, але помилку можна виправити

Майонез можна приготувати в домашніх умовах. Проблема може виникнути з консистенцією. Майонез може вийти рідким. Якщо у вас склалася така…

1 рік тому

Що треба зробити, щоб звичайні котлети набули копченого смаку

Якщо потрібна смачна до швидка м'ясна страва, треба смажити котлети. Вони майже ніколи не набридають. Особливо, коли можна робити з…

1 рік тому

Що робити, коли квашена капуста дуже солона: кулінарні поради

Як же смачно та добре, коли можна набрати домашньої хрусткої капусти на вечерю. Ви радієте, куштуєте, а вона занадто солона.…

1 рік тому