Їжа

Що треба зробити, щоб звичайні котлети набули копченого смаку

Якщо потрібна смачна до швидка м’ясна страва, треба смажити котлети. Вони майже ніколи не набридають. Особливо, коли можна робити з них різні інтерпретації. Спробуйте приготувати котлети з копченим смаком. Це змінить враженням про звичну страву.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • фарш — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яєчний жовток — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • сіль, перець, спеції;
  • олія.

Як приготувати

Всі інгредієнти, які зазначені в рецепті, потрібно змішати разом. Відбийте фарш. А тепер найголовніше — додаємо секретний інгредієнт. Саме він допоможе змінити смак.

Будемо додавати копчений ковбасний сир. Натріть його на тертці та вмішайте до фаршу. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Смажити котлети можна звичайним способом до рум’яної скоринки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

5 години тому

Чотири весняно-літніх образи в мандариновому кольорові

В сезоні весна-літо 2025 року можна побачити рекомендації щодо низки яскравих кольорів. Серед них особливу…

12 години тому

П’ять порад для правильного висаджування картоплі навесні 2025 року

Картопля була і залишається стабільно популярним коренеплодом. Вирощування буде ефективним, якщо дотримуватися правил агротехніки. Досить…

14 години тому

Як навесні 2025 року носити кардиган в стилі Old Money

В трендах весни можна побачити кардигани. Навіть без модних тенденцій таку річ потрібно мати в…

15 години тому

Який сорт картоплі посадити навесні, щоб викопати врожай через 40 днів

Дача та грядки з картоплею — неможливо, щоб одне було без іншого. Для висаджування потрібно…

16 години тому

Як одягатися в міжсезоння, щоб не купляти новий одяг

Нові модні тренди спонукають до оновлення гардероба. Це витрати, які не завжди можна назвати доцільними.…

17 години тому