Млинці вважаються універсальними, адже їх можна їсти з варенням, сметаною, м’ясом, кисломолочним сиром. Вони дуже популярні. Іноді господині допускають помилку, коли думають, що один рецепт підійде для всіх різновидів млинних страв. Особливо це актуально для варіантів з начинкою.
Досвідчені кулінари рекомендують смажити млинці тільки з однієї сторони, якщо ви плануєте їх загортати з начинкою. Налийте тісто на сковороду. Дочекайтеся, коли несмажена сторона млинця стане темніти. Зніміть його та покладіть на тарілку.
Якщо ж обсмажувати традиційно з двох сторін, в млинці з’являться дірочки. А вони потім стають причиною того, що при обсмаженні млинців витікає сік начинки. В результати налисники стають сухі на смак.
Начинку потім викладають саме на підсмажену сторону млинця. Коли пізніше на сковороді налисник будете обсмажувати вже з начинкою, то він доготується.
В саду можна вирощувати не тільки садові плодові дерева, декоративні та ягідні кущі. Є категорія…
Хаос — досить часто цим словом можна пояснити, що відбувається в домі. На перший погляд,…
В нас ще весна, а вже можна зазирнути в шпаринку модних дверей, що буде восени.…
Модні експерименти вступають в дію, коли виникає бажання вийти за рамки звичного. Можна сказати, що…
Стильний образ роблять не тільки основні предмети одягу, але й деталі. Весна спонукає дістати все,…
Сьогодні говоримо про плодові дерева в саду та їх потреби у підживлення. Яблуні, груші, вишні,…