Кулінарія

Що робити, коли квашена капуста дуже солона: кулінарні поради

Як же смачно та добре, коли можна набрати домашньої хрусткої капусти на вечерю. Ви радієте, куштуєте, а вона занадто солона. Не хвилюйтеся, бо врятувати улюблену капусту можна. Поговоримо про це детальніше далі.

Подробиці

Треба змінити концентрацію розсолу. Для цього знадобиться підлити теплої води. Також вона повинна бути чистою та кип’яченою, що є досить логічним. Розбавте розсіл, в якому стоїть капуста.

Є також другий варіант, який допоможе витягнути зайву сіль. Куряче яйце розбийте в марлю, але в кілька шарів, щоб не витікало. Опустіть в капусту на 15 хвилин. Яйце забере сіль. Тільки робіть обережно, щоб яйце не витекло. Перевірте щільність марлі.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

11 години тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

12 години тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

1 день тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому