Кулінарія

Що робити, коли квашена капуста дуже солона: кулінарні поради

Як же смачно та добре, коли можна набрати домашньої хрусткої капусти на вечерю. Ви радієте, куштуєте, а вона занадто солона. Не хвилюйтеся, бо врятувати улюблену капусту можна. Поговоримо про це детальніше далі.

Подробиці

Треба змінити концентрацію розсолу. Для цього знадобиться підлити теплої води. Також вона повинна бути чистою та кип’яченою, що є досить логічним. Розбавте розсіл, в якому стоїть капуста.

Є також другий варіант, який допоможе витягнути зайву сіль. Куряче яйце розбийте в марлю, але в кілька шарів, щоб не витікало. Опустіть в капусту на 15 хвилин. Яйце забере сіль. Тільки робіть обережно, щоб яйце не витекло. Перевірте щільність марлі.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

3 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

4 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

10 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 день тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

1 день тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

1 день тому