Тег: фарш
Чиста правда про готовий м’ясний фарш: що потрібно знати покупцям
Напівфабрикати це зручно, будь-яка зайнята господиня це підтвердить. Але чи так це смачно та корисно? Сирий фарш з м'яса та птиці сьогодні можна придбати...
Навіщо у фарш для котлет додають хрін
У це важко повірити, але хрін не тільки одна з найвідоміших приправ, але ще й найдавніша корисна рослина, відома людині. Людина відкрила для себе...
Вийшов рідкий фарш для котлет: що роблять досвідчені господині
Під час приготування котлет проблеми можуть виникнути вже на початку. Іноді фарш є надто рідким, що призводить до значних труднощів. Справа в тому, що...
Як зрозуміти, що фарш зіпсувався: кулінари назвали три ознаки
З м'ясних страв найзручніше готувати ті, в складі інгредієнтів яких є фарш. Готуєте ви його самостійно чи купляєте, але ознаки псування продукти потрібно знати....
Смачна і проста вечеря за 20 хвилин: рецепт рису з фаршем
Рис є універсальною крупою, яка виступає як ідеальним гарніром, так і повноцінною самостійною стравою при небажанні їсти м'ясо. Цей рецепт ви можете приготувати як...
Шеф-кухарі розповіли, коли цибулю не додають до фаршу
Додавати цибулю чи ні, зміниться смак, консистенція чи залишаться нормальними — питання, на які не всі знають відповіді. А смачні котлети самі не зроблять,...