Тег: фарш
Як правильно розморозити і заморозити фарш
Для приготування страв з м'яса використовується домашній фарш. Не завжди зручно перекручувати м'ясо на м'ясорубці, щоби приготувати кулінарний шедевр. Перемеліть велику кількість свіжого м'яса,...
Що додати у фарш, щоб був “соковитим” і “не розвалювався”
У скарбничці у будь-якої господині знайдуться страви з м'ясним фаршем – котлети, тефтелі, пельмені та багато іншого. Проте не завжди страви виходять соковитими та...