Їжа

Найкорисніший десерт: рецепт неймовірно смачних запечених яблук

Багато людей, які стежать за своєю фігурою і здоров'ям, викреслюють всі солодощі зі свого раціону. З одного боку, це правильний підхід: скорочення кількості цукру...

Пальчики оближеш: потіште себе смачним пирогом, витративши лише пів години часу

Для того щоб потішити себе та близьких смачним пирогом, зовсім не обов'язково витрачати кілька годин на готування та закуповуватися дорогими продуктами: можна приготувати ідеально...

Як приготувати повітряний пиріг на кефірі: рецепт нашвидкуруч

Щоб не витрачати багато зусиль, але при цьому приготувати смачну випічку, господині зазвичай готують пиріг на кефірній основі. Подробиці Спробуйте, це універсальний і простий рецепт. У...

Згодяться не тільки для омлету: три хитрих способи варіння яєць, що тріснули

У деяких яєць шкаралупа настільки тонка, що навіть пальцями її можна випадково пошкодити. І що робити з таким продуктом? Терміново готувати омлет чи готувати...

Спробуйте приготувати вдома морозиво за цими простими рецептами

Більшість людей у світі любить морозиво. Смачні і корисні ці ласощі будуть, якщо приготувати морозиво вдома без шкідливих добавок та ароматизаторів. Ось кілька простих...

Такого не купиш у магазині: що додати до заварки, щоб отримати смачний чай

Гарячий міцний чай – один із найпопулярніших напоїв у холодні зимові дні. Однак навіть найсмачніший чай може набриднути, тому спробуйте урізноманітнити смак напою і...

9 помилок господарок, через які злипаються макарони

Як варити макарони, щоб вони не злипалися. Відповідь на це питання хочуть знати всі недосвідчені господині, які щоразу допускають одні й ті ж помилки....

Як приготувати окрошку на кефірі: господині поділилися секретом

Цей холодний суп подобається багатьом любителям смачненько поїсти. Настільки гармонійно поєднуються всі інгредієнти, настільки він виходить свіжий і смачний, що це жодними словами не...

Навіщо досвідчені господині додають у тісто для млинців мінеральну воду

Сучасні домогосподарки удосконалили перевірений століттями рецепт приготування млинців. Не секрет, що в тісто деякі господині крім молока додають воду, але краще просту воду або...

Чому при смаженні печінка вийшла гіркою: що роблять досвідчені господині

Ні для кого не секрет, що печінка – дуже корисний продукт. У ній міститься велика кількість важливих компонентів, включаючи залізо, калій, кальцій, селен, цинк...

Чому котлети виходять твердими: помилка, яку робить кожна друга господиня

Важко знайти людину, яка не любить смачні та соковиті котлети. Однак іноді гурмани залишаються незадоволені приготованою стравою. Тверді котлети навряд чи комусь сподобаються. Смакові...

Як приготувати розсипчасту перловку і чи потрібно замочувати її

Багато господарок обходять перловку стороною, тому що не знають секретів смачного її приготування. Склалося помилкове уявлення про те, що з перловки важко приготувати гідну...

На якому вогні правильно смажити млинці на сковороді, щоб вони виходили смачними

Млинці є найкращим варіантом для сніданку, оскільки мають приємні смакові якості. До того ж, їх можна подавати як десерт або навіть основну страву. Все залежить від...

Скільки солі додавати при варінні пельменів і коли правильно це робити

Пельмені є однією з найпростіших і найсмачніших страв. Популярністю користуються як домашні, так і покупні пельмені. Багато хто знає про те, що ця страва потребує солі...

Корисна порада, щоб будь-яке м’ясо мало “золоту” скоринку

Хто відмовиться від запеченої курочки з золотою скоринкою, а як щодо ребер, що тануть у роті і мають карамельний відтінок? Для такого приготування треба...

Як приготувати ліниві голубці в духовці 

Приготувати ліниві голубці за годину дуже просто. Головне — запастися продуктами і відчути радість від цього простого способу без заморочок. Подробиці Для приготування треба взяти: фарш...

З якою метою замочують картоплю перед смаженням: кулінарна порада

Картопля містить крохмаль. Його підвищений рівень може стати причиною, чому при смаженні картопля розвалюється, прилипає, втрачає форму. Кулінарні поради допоможуть виправити це неподобство, а...

Що можна додати в чай, щоб смак став яскравішим

В похмурі та прохолодні дні потрібен гарячий та ароматний чай. Він стане приємним моментом в дні, коли так хочеться тепла. Чай може бути звичайним,...

Якщо пекти пухкі та апетитні оладки, то тільки на кефірі

Напекти цілу миску оладок — легко. Для цього потрібен кефір. Саме на ньому виходять смачні та апетитні пухкі оладки. Інгредієнти Потрібні такі: яйце — 1 шт.; ...

Що додати в сметану, щоб вона стала корисним майонезом: кулінарні трансформація

Є сметана, але закінчився майонез. А ви його хотіли додати в салат або в бутерброд. За допомогою кулінарної алхімії можна легко кисломолочку перетворити в...