...

Як приготувати ідеальну запіканку з сиру: 5 простих правил

Підпишіться на нас:

Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати. Справа в тому, що у приготування цієї простої на вигляд страви є ряд своїх тонкощів і нюансів, які необхідно враховувати.

Подробиці

Візьміть на замітку 5 простих правил ідеальної сирної запіканки:

  1. Як і у випадку із сирниками, варто приділяти увагу вибору кисломолочного сиру, адже саме від цього інгредієнта залежатиме підсумковий смак страви. Якщо брати несмачний сир, то й від запіканки чекати на дива не варто.
  2. Не забуваємо про те, що сир має бути однорідної дрібної консистенції, тому варто завжди тримати під рукою сито.
  3. Якщо ви думаєте, що яйцями страву не зіпсуєш, то ви помиляєтеся: варто додати більше яєць, ніж зазначено в рецепті, і можна забути про приємну текстуру запіканки. Намагайтеся чітко дотримуватися інструкцій у цьому питанні.
  4. Також варто розуміти, що заморожені ягоди можуть покращити смак страви, але й не слід забувати, що рідини стане на порядок більше.
  5. Перш ніж відправити запіканку в духовку, спочатку варто переконатися, що вона добре прогрілася і температура становить не менше 180 градусів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому всихають смородинові кущі з плодами: основні причини

Часто влітку всихають смородинові кущі прямо з ягодами, у...

Фарширований овочами й запечений у духовці короп – ідеальна вечеря

Приготуйте за нашим рецептом фаршированого овочами й запеченого в...

Цвітна капуста виросте, як на картинці: секрети догляду

Щоб виростити гарну цвітну капусту із суцвіттями, як на...

Як приготувати смачний десерт з білків, горіхів та фініків без додавання борошна

Якщо ви ще не випікали цього смачного десерту без...

Названо кімнатні рослини, які небезпечні для домашніх улюбленців

Власникам чотирилапих улюбленців треба знати, що деякі кімнатні рослини...

Що потрібно додати до цукерок з нуту, щоб їх просили навіть діти

Про нут кажуть, що він дещо специфічний. З нього...