Як приготувати відмінний кляр без яєць
Якщо потрібно зберегти соковитість продуктів при смаженні, то на допомогу приходить кляр. Саме він створює захист, який запобігає сухості. В багатьох рецептах використовують кляр...
Як покращити смак смаженої риби: не всі про це знають
Посмажити рибу просто, а от зробити це смачно — не завжди. Якщо ви любите цю страву та хочете зробити її на найвищому рівні, тоді...
Що приготувати з сиру, якщо не сирники: альтернативний варіант
Кисломолочний сир навіює відразу кілька асоціацій. З нього готують або сирник, або запіканки. Але з нього можна ще зробити смачний десерт. Як його готувати,...
Скільки вершків додавати в каву, щоб не зробити напій занадто калорійним
Кава з вершками стає більш ніжна, а вершковий смак такий привабливий. Так і виникає бажання налити ще одну порцію. Вершки роблять каву смачнішою, але...
Які продукти категорично не треба гріти в мікрохвильовій печі
Мікрохвильовки є найпопулярнішими серед інших різновидів побутової техніки для кухні. Розігріти суп, щось розморозити чи приготувати дещо смачне — мікрохвильова піч дійсно зручна. Виявляється...
Як тушкувати капусту, щоб не було специфічного запаху: кулінарні поради
Тушкована капуста — відмінно смакує, але є маленька проблема. В процесі її приготування може бути досить специфічний запах. Нічого дивного немає, такий овоч. Проте...
Чому злипається рис при відварюванні: основні помилки
Якщо ви запланували зварити на гарнір рис, тоді є два варіанти, яким він буде. Крупа може повністю розваритися або бути розсипчастою. Це на ваш...
Що робити, якщо в ґрунті підвищився рівень солі: дачні поради
За рівнем солей в ґрунті потрібно слідкувати. Якщо цього не робити, можна потенційно знизити можливість отримати хороший врожай. Огляньте ділянку на наявність слідів солі....
Слабосолона скумбрія за найсмачнішим рецептом: перевірено господинями
Домашня рибка найкраща та найсвіжіша. Якщо ви хочете засолити скумбрію, за цим рецептом вона гарантована вийде смачною. Можете в цьому не сумніватися.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Готуємо смачний та ароматний банановий кекс до чаю
Домашні десерти завжди смачніші за магазинні. А ще в них кращий склад продуктів без додавання різноманітних підсилювачів смаку та «E». Банановий кекс — простий...
Як приготувати ароматне лимонне печиво
Випічка з лимонами така ароматна. Вона дійсно особлива. Якщо ви спробуєте печиво з лимонним смаком, ви будете від нього в захваті. Таке ароматне, що...
Чому гірчить рибний фарш: основні причини
З рибного фаршу можна приготувати смачні котлети або зробити ту ж саму фаршировану рибу, але все може зіпсувати гіркий присмак. Що в цьому випадку...
Соковита курка у соєвому соусі з часником нашвидкуруч
Курка в соєвому соусі з часником - це чудовий вибір для швидкого обіду або вечері. Менш ніж за пів години у вас буде апетитне...
Низькокалорійний брауні в духовці всього з 5 інгредієнтів
Неймовірно смачний шоколадний десерт без цукру в духовці - це пористий м'який та повітряний пиріг брауні, який складається з п'яти інгредієнтів! Тісто замішується буквально...
5 перевірених хитрощів, які використовують досвідчені господині для поліпшення смаку страв
Професійні кухарі постійно застосовують різні прийоми для приготування їжі на кухні. А чому б деякі прийоми не використати і господиням на своїй кухні. Є...
Чим можна замінити вершкове масло: які хитрощі використовують господині
Вершкове масло має чудовий смак. Крім того, воно ідеально поєднується з іншими інгредієнтами. Ми зазвичай використовуємо його для випічки та смаження. Однак вершкове масло,...
Як можна замінити крабові палички в рецепті: найкращі варіанти
Страви, у складі яких фігурують крабові палички, є досить популярними. Найчастіше цей продукт харчування виступає як інгредієнт для салату.
Подробиці
Але не всім до вподоби цей...
Як приготувати котлети з сиром: про яку хитрість не знають господині
Кожна господиня використовує при приготуванні котлет свій власний рецепт. Для котлетного фаршу можна взяти і куряче м'ясо, і свинину, і яловичину, а можна і...
Що робити, якщо пересолений суп: про цей спосіб мало хто знає
Під час приготування супу можна припуститися серйозної помилки - додати занадто багато солі. У цьому разі страва перестане бути придатною в їжу. Зіпсовані будуть...
Простий рецепт смачного вівсяного печива із сухофруктами
Вівсяне печиво - це справжня десертна класика, перед якою не кожен може встояти. Якщо ж ми готуємо його самостійно, то можна не сумніватися в...