Чому котлети не можна довго розігрівати в мікрохвильовій печі
Найчастіше котлети готуються із запасом, щоб наступного дня всій родині було що поїсти.
Як правило, ми звикли використовувати мікрохвильову піч для цих цілей.
Подробиці
У такому разі...
Чим досвідчені господині замінюють цибулю під час приготування різних страв
Найчастіше цибуля додається до страв для поліпшення якості м'яса.
За допомогою овочів вдається приготувати соковиті шашлики або котлети.
Подробиці
При смаженні цибуля допомагає значно покращити смакові якості...
Чи потрібно відварювати лисички перед смаженням
Лисички можна не варити перед смаженням – їсти такі гриби безпечно.
Але все ж таки досвідчені господині та медики радять відварювати лисички перед смаженням.
Подробиці
По-перше, після...
Чому варення краще перемішувати дерев’яною ложкою
Напевно, ви помічали, що представниці старшого покоління мішають варення під час приготування дерев'яною ложкою.
У сучасних господарок часто дерев'яних ложок немає навіть у кухонному «арсеналі»....
Чому сирники виходять то твердими, то рідкими, то сирими всередині
Приготування сирників - завдання, з яким впорається не кожна господиня.
Ідеальну рецептуру сирників знають лише ті господині, які вже неодноразово готували цю страву.
Подробиці
Щоб сирники не...
Як приготувати свинячі відбивні, щоб вони були м’якими та «соковитими»
Є простий спосіб, завдяки якому ви завжди досягнете успіху і свиняча відбивна буде м'якою та соковитою.
Свинячі відбивні - одна з улюблених страв. Щоб свинячі...