Шеф-кухарі розповіли, як найсмачніше запекти рибу на вечерю
На обід чи вечерю можна приготувати бездоганну страву — смачно запечену рибу. Це може бути будь-яка: хек, минтай, форель та ін. Зі сметаною та...
Солодкі, бо з медом, ароматні, бо з м’ятою: рецепт найсмачніших сирників
Свіжий кисломолочний сир для сирників — це секрет їх смаку. А з домашнього вони ще й такі насичені виходять. Пропонуємо вам найпростіший рецепт без...
Господині розкрили секрет відварювання моркви за 5 хвилин
Ви поспішаєте, а моркву ще навіть не ставили на плиту. Потрібно терміново довести її до готовності будь-яким способом. І така можливість є. Господині поділилися...
Кулінари розповіли про яскравий та смачний суп з буряків
З буряків готують не лише вінегрет З них можна зварити дуже смачний суп-пюре. Рецепт елементарний. Читайте його далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі:
цибуля...
Кулінари розповіли про вишуканий персиковий соус для запеченої качки
Качка рідше запікається нашими господинями, ніж курка. Вона жирніша та трохи жорсткіша, але ж смачна неймовірно. Кулінари пропонують подавати її з персиковим соусом. Рецепт...
Як зрозуміти, що фарш зіпсувався: кулінари назвали три ознаки
З м'ясних страв найзручніше готувати ті, в складі інгредієнтів яких є фарш. Готуєте ви його самостійно чи купляєте, але ознаки псування продукти потрібно знати....
Експерти розповіли про легкий яблучний десерт
Яблука. З ними можна приготувати чимало різноманітної випічки, тортів, десертів. Пропонуємо вам приготувати дещо дуже смачне та легке. Ніжний смак та яблучний аромат вам...
Хек у сметані з цибулею: просто та смачно для сімейного обіду чи вечері
Просто та смачно, для сімейного обіду чи вечері! Хек у сметані з цибулею на сковороді – легка страва для повсякденного меню. Обсмажені шматочки риби...
Пиріг зі смородини нашвидкуруч із літніми заготовками
Якщо у вашій сім’ї люблять смородину (а її не можна не любити), то радимо приготувати пиріг на основі пісочного тіста з цією смачною і...
Квасоля з рисом: ще одна пісна страва
Урізноманітніть своє меню в піст, приготувавши цю ситну страву. Адже недарма кажуть, що квасоля – це друге м'ясо.
Подробиці
Відваріть 0,5 кг квасолі або використайте 1...
Чим змастити булочки, щоб вони були гарними
Булочки виглядають апетитно, коли на них утворюється приваблива скоринка. Щоб така була, потрібно знати, чим змастити вироби з тіста. Кондитери знають кілька варіантів, про...
Шеф-кухарі розповіли про приготування котлет з грибами на парі
Котлети на вечерю — ідеальна страва. І готувати їх можна дуже просто. Щоб страва була корисною, потрібна пароварка. Кулінари розкрили секрет котлет з грибами....
Як подати відварну яловичину, щоб вона всім сподобалася
Яловичина відварна — апетитно, але дієтично. Їй потрібне доповнення у вигляді соусу. З ним вона стане повноцінною стравою. Як це краще все зробити, читайте...
Як зробити омлет пишним: три секрети від шеф-кухарів
Омлет пишний чи плаский — все залежить від того, як саме ви його готуєте. Він може бути ідеальним, якщо знати кілька простих кулінарних секретів....
Шеф-кухарі розповіли про мариновані гриби: можна смажити чи ні
В кулінарії чого тільки не роблять. Смажать, парять, тушкують, засолюють та ще багато іншого. Якщо зі звичайними грибами зрозуміло, що робити, то про мариновані...
Кулінари розповіли деталі приготування листкового тіста в домашніх умовах
Можна не ходити за листковим тістом в магазин, бо за цим рецептом ви легко його зробите самостійно. З нього можна буде приготувати будь-яку вашу...
Що додати до шарлотки, щоб вона стала бездоганною
Про шарлотку не знає хіба що ледачий. Це найпростіший різновид випічка. Якщо ви вже не раз готувати її, тоді пропонуємо дізнатися секрет покращення. Ним...
Як приготувати буряк для вінегрету, щоб він став вдвічі смачнішим
В багатьох салатах використовують буряк. Він має приємну текстуру, досить нейтральний смак коренеплоду та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Найчастіше згадують про «Оселедець під...
Кондитери розповіли секрети приготування мусу з абрикосів
Ніжний мус — легкий та дуже смачний десерт. Якщо ви навчитеся його готувати, не зможете зупинитися робити це систематично. Рецепт забирайте до вашої кулінарної...
З яких овочів-гриль можна приготувати найсмачніший салат
Різновид салату, який має особливий та тонкий аромат гриля. Обсмажені на ньому овочі надають особливий шарм страві. Якщо ви шукали варіанти овочів для такого...