Пісне тісто на дріжджах для домашньої випічки. Таке варто мати на увазі, бо рецепт простий. В ньому немає яєць, масла чи молока.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 0,5 кг;
- дріжджі — 1 ч.л.;
- цукор — 2 ст.л.;
- вода — 300 мл;
- сіль — дрібка;
- олія — 60 мл.
Як приготувати
Просійте 100 г борошна. Змішайте з цукром, дріжджами та теплою водою. Масу потрібно перемішати, накрити рушником та залишити при кімнатній температурі. Через 20 хвилин в тісто треба ввести решту компонентів.
Тепер тісто покладіть в миску, накрийте плівкою. Нехай воно підіймається. Так воно повинно простояти протягом 1 години. А потім з ним можна працювати та випікайте те, що ви собі запланували.