Чому не можна перемішувати гречку під час варіння
Приготування гречки - не найскладніша дія. Однак господині нерідко припускаються помилок, що значно ускладнюють процес. Так, під час варіння крупу не потрібно помішувати.
До чого...
Як посмажити кабачки, щоб не були жирними
Кабачки можуть стати основою для величезної кількості страв, починаючи від рулетиків та закінчуючи ікрою.
Багато людей люблять вживати цей продукт у смаженому вигляді.
Подробиці
Однак при смаженні...
Помилки господарок, які можуть «занапастити» яблучний пиріг
Не у кожної господині виходить приготувати ідеальний десерт, щоб порадувати домашніх.
Багато хто навіть і не підозрює, що в процесі приготування яблучного пирога вони припускаються...
Як смажити картоплю з грибами в одній сковороді
Картопля з грибами – смачна і ситна страва, яку може приготувати навіть кулінар початківець, якщо дотримуватиметься простих правил.
При цьому деякі кулінари стверджують, що картоплю...
Чому випічка не піднімається в духовці
Якщо замість пишного пирога виходить плоский коржик, то помилку було допущено ще на стадії замісу тіста або під час випічки.
Подробиці
Одна з найчастіших причин –...
Чи потрібно гріти молоко для млинців: помилка, через яку млинці виходять сирими
Для смачних та гарних млинців слід підготувати якісні інгредієнти.
Досвідчені господині знають, що для замішування тіста всі продукти мають бути кімнатної температури. Справа в тому,...
Як зробити смачну підливу з борошна
М'ясні страви з підливою не тільки виглядають краще, а й у рази смачніші. Досвідчені господині вміють готувати підливу із простих інгредієнтів, які є завжди...
Чи потрібно чистити яблука на повидло
Зовсім скоро достигнуть ранні сорти яблук. Почнеться період приготування смачного яблучного варення на зиму.
Повидло з яблук – один із улюблених десертів і дорослих, і...
Коли солити пельмені: помилка, якої припускається багато господинь
Пельмені, здавалося б, така банальна страва, але щоб напівфабрикати добре зварилися і вийшли смачними, потрібно знати секрети приготування.
Подробиці
По-перше, для приготування пельменів необхідно вибрати потрібну...
Як правильно варити квасолю, щоб вона не розвалилася
Квасоля готується просто, але не швидко.
Близько години потрібно варити її і ще щонайменше 6 годин боби попередньо потрібно замочувати.
Подробиці
Половина успіху у приготуванні квасолі –...
Чому омлет може виходити синього кольору: якої помилки припустилася господиня
Багато людей, які ведуть здоровий спосіб життя і дотримуються правильного харчування, люблять розпочинати свій день із вживання яєць.
З цього продукту можна легко приготувати смачний...
Чи можна варити суп із замороженого м’яса
В більшості випадків при приготуванні супу не обійтися без м'яса.
Якщо цей інгредієнт не був придбаний нещодавно, зберігати його потрібно в морозильнику.
Подробиці
Перед приготуванням рідкої страви...
Мариновані печериці – ідеальна закуска на всі випадки: швидко та смачно
Мариновані печериці — це неймовірно смачна закуска, яку можна подавати, як окремо, так і додавати до різноманітних салатів. Маринувати гриби дуже швидко та без...
Як приготувати на десерт кавову граніту
Оригінальний та прохолодний десерт для спекотних днів. Для кавоманів буде смачно, адже це поєднання прохолоди та улюбленого смаку.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
цукор — 1...
Закусочний салат — на святковому столі він фаворит
Останнім часом можна почути, що майонезні салати шкідливі, не треба їх готувати. Почнемо з того, що майонез можна готувати домашній. Робиться це швидко. Окрім...
Швидка солодка сирна намазка на хліб до сніданку
Смачний сніданок можна приготувати за кілька хвилин. Яєчня та бутерброди не кожен день смакують, іноді можна й солодко почати день. А в цьому допоможе...
Сезон кабачків — потрібно готувати оладки: простий рецепт
В сезон кабачків не пропустіть можливість приготувати смачні оладки. Рецепт доступний. Читайте приготування у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні такі компоненти:
кабачки — 2 шт.;
...
Запечений хлібець з курки — вдалий варіант страви з птиці
Такий хлібець можна ще назвати м’ясною запіканкою. Ніжний на смак та за текстурою — він всім подобається. Перекус, доповнення до вечері чи замість ковбаси...
Ароматні креветки на вугіллі з лаймом та лемонграсом
Смажені, тушковані, запечені креветки всім добре знайомі, а от на мангалі рідше готують. Варто спробувати, бо це дуже смачно та ароматно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі...
Корисні курячі котлети з кабачком без смаження
Для чого смажити котлети, якщо їх можна запекти в духовці. Так простіше та корисніше. А з кабачком ще й дуже ніжно та смачно.
Інгредієнти
Для приготування...