Для чого смажити котлети, якщо їх можна запекти в духовці. Так простіше та корисніше. А з кабачком ще й дуже ніжно та смачно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- курячий фарш — 800 г;
- цибуля — 1 шт.;
- морква — 1 шт.;
- цукіні — 1 шт.;
- рис — 100 г;
- яйце — 1 шт.;
- сіль;
- паприка;
- сухий часник.
Як приготувати
Зробіть з курки фарш. Кабачок натріть та витисніть з нього зайвий сік. Моркву натріть та злегка обсмажте на олії. Покладіть до фаршу. Також додайте решту інгредієнтів та спеції. Вимішайте фарш та сформуйте котлетки.
Деко застеліть пергаментом. Викладіть котлети та поставте в духовку на 15-20 хвилин при температурі 170-180 градусів. Смачного!