Їжа

Які три продукти можуть замінити борошно в сирниках

Сирники люблять готувати на сніданок та й холодні протягом дня смачно десь взяти та з чаєм з'їсти. В класичному рецепті найчастіше можна побачити рекомендацію...

Чому не піднімається дріжджове тісто: три основні помилки

З дріжджового тіста готують найрізноманітнішу випічку. Якщо ви бачите щось пухке, то це точно буде саме з нього. Якщо ж ви намагалися спекти дещо...

Як приготувати салат з оселедцем та яблуками

Багатьом знайоме поєднання смаків оселедцю та яблук. Це основа для форшмаку. Сьогодні ж пропонуємо вам приготувати не традиційну єврейську страву, а салат. Буде неодмінно...

Ностальгія за шкільною піцою, як смак дитинства: рецепт для всіх

Страви зі шкільної їдальні часто залишаються в пам'яті. Особливо пам'ятаються котлети, булочки, а ще піца. Хто ж не їв цю смакоту. Піца розліталась на...

Як приготувати гарбузовий рулет: осінній десерт

Страви з гарбузом особливо популярні восени. Проте взимку їх також часто готують, бо гарбуз не є дефіцитним. Багато хто заготовляє його та зберігає в...

Як приготувати рис, щоб він став розсипчастим гарніром

Рис можна зварити так, що він буде нагадувати розмазану кашу або виглядати ефектним та розсипчастим гарніром. Якщо вам потрібен другий варіант, тоді є лайфхак...

Неймовірно простий та геніальний маринад для м’яса

В кулінарії є багато геніальних ідей. Вони спрощують життя та роблять страви смачнішими. Так є і з цим маринадом. Він надзвичайно простий, а результат...

Салат «Олів’є» можна заправити не тільки майонезом: альтернативний соус

Майонез завжди та всюди. Його додають в більшість салатів та закусок. Нічого дивного, адже це найпопулярніший соус. Проблема полягає в тому, що магазинний варіант...

Ця закуска з червоною ікрою замінить вже звичні бутерброди

В меню для святкового столу перший пункт — бутерброди з червоною ікрою. Вони такі звичні для всіх, що вже й зовсім не дивують. Приготуйте...

Рублені рибні котлети: найсмачніша страва з минтая

Смажена риба смачна, а можна приготувати з неї ще кращі котлети. Це новий рівень смаку. Вони ніжні та апетитні. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: ріпчаста...

Щоб попросити добавку: як посмажити м’ясо на сковороді максимально смачно

Смажене м'ясо є хоч і не корисним, але неймовірно смачним продуктом, який полюбляють всі. Не кожен має в своєму розпорядженні достатню кількість часу, щоб...

ТОП-7 продуктів, які можна їсти на ніч без шкоди

Не переїсти ввечері - головне завдання жінок, які стежать за фігурою. Але можна уникнути цієї проблеми. Подробиці Усім, хто стежить за своїм харчуванням, важливо, що можна...

6 кулінарних лайфхаків, які допоможуть зробити м’ясо соковитішим

Здавалося б, смажити м'ясо дуже просто, проте на виході у когось виходить суха та позбавлена смаку страва, а хтось може похвалитися кулінарним шедевром ресторанного...

ТОП-5 шкідливих сніданків: будьте обережні, вибираючи ці продукти

Від того, як саме ви снідаєте, багато в чому залежить ваше здоров'я. Тому саме цьому прийому їжі слід приділити особливу увагу. Подробиці Всім відомо про корисні...

Як приготувати ідеальне тісто для пиріжків: професійні секрети від кондитера

Домашні пиріжки є ідеальною стравою для того, щоб порадувати всіх членів сім'ї: перед ними не можуть встояти і дорослі, і діти. Саме ви зможете...

Смачний десерт із шоколаду всього за 10 хвилин: простий рецепт

Звісно, що нам хочеться поласувати чимось смачним, проте магазинні смаколики далеко не найкращий варіант. Вони містять велику кількість цукру і незрозумілий склад з хімічними...

Як засолити горбушу смачно та швидко: 5 секретів

Горбуша - це найбільш оптимальний варіант червоної морської риби, яка коштує не так дорого, як, скажімо, сьомга чи лосось. Якщо купувати її свіжомороженою, то...

Ви здивуєтеся: 7 продуктів, які не можна зберігати у холодильнику

Багато хто ставиться до зберігання продуктів просто: якщо вони швидко псуються, то їх зберігають в холодильнику. Логіка в цьому, зрозуміло, є, проте цей підхід...

Як правильно вибрати заморожену рибу в магазині: 5 секретів від професіонала

Вибрати якісну заморожену рибу неймовірно складно, оскільки немає можливості оцінити візуально зовнішній вигляд та відчути запах. Однак це не означає, що варто купувати кота...

Маринована цибуля для салату та бутерброду: найпростіший рецепт

Маринована цибуля часто зустрічається як обов'язковий інгредієнт салату, шашлику або гамбургера. Дехто вважає, що процес маринування довгий і складний, тому просто використовує звичайну свіжу...