...
ГоловнаКулінаріяРублені рибні котлети: найсмачніша страва з минтая

Рублені рибні котлети: найсмачніша страва з минтая

Підпишіться на нас:

Смажена риба смачна, а можна приготувати з неї ще кращі котлети. Це новий рівень смаку. Вони ніжні та апетитні.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 4 ст.л.;
  • сметана — 2 ст.л.

Як приготувати

Рибу обробіть та дуже дрібно поріжте ножем. Цибулю краще натерти на тертці. Змішайте разом. Додайте сметану, борошно та збиті яйця зі спеціями. За бажанням можна додати спеції для риби, зелень. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Сформуйте котлети, обваляйте в борошні або панірувальних сухарях. Розігрійте сковороду з олією. Відправляйте котлети смажитися. На кожну сторону потрібно приблизно по 3-4 хвилини. Все готово. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...