На чому краще смажити оладки: секрети досвідчених господарок
У будь-якої господині є свій перевірений рецепт смачних оладок. Однак фінальний смак страви залежить не тільки від тіста, але й вибраної олії для смаження.
Як...
Навіщо в м’ясний бульйон додають чарку горілки
Суп є важливою частиною раціону харчування, оскільки позитивно відбивається на роботі органів шлунково-кишкового тракту. Однак, корисну їжу можна приготувати смачно.
Подробиці
Багато хто любить супи на...
Скільки часу потрібно готувати заварний крем: головні помилки господарок
Якщо ви любите готувати десерти самостійно, то, напевно, вмієте варити заварний крем. З цим кремом ви приготуєте торти надзвичайно смачними. Однак не всі знають,...
Як правильно подрібнювати картоплю для дерунів, щоб вона не потемніла
Багато господинь люблять готувати деруни, так як це універсальна страва, яку полюбляють всі. До картоплі іноді додають м'ясо для того, щоб страва стала більш...
Коли і навіщо доливати холодну воду при варінні пельменів
Заморожені пельмені – один із найпопулярніших товарів у магазинах. Цей напівфабрикат дуже простий у приготуванні, тому він користується величезною популярністю як у студентів так...
Чи потрібно додавати воду у фарш для котлет: хитрість господарок
При приготуванні котлет будь-яка господиня хоче отримати соковиту та смачну страву. Для цього застосовуються різні хитрощі, включаючи використання манки замість розмоченого м'якуша батона. Проте,...
Чому млинці на воді виходять білими, а на молоці – золотистими
Одним із інгредієнтів для приготування тіста для млинців є молоко. Хоча приготувати страву можна й у тому випадку, коли напій зіпсувався або зовсім відсутній...
Як правильно збивати курячі яйця для омлету
Омлет є прикладом як простого, так і вишуканого сніданку. Простота цієї страви криється у використанні недорогих продуктів, які завжди є на будь-якій кухні. У...
Чому злипаються пельмені під час варіння: основні помилки господинь
Пельмені хоч і бюджетна, але дуже смачна страва. Цим легко пояснюється їх популярність. Однак під час варіння пельмені можуть злипатися, що псує зовнішній вигляд...
Навіщо у фарш для котлет додають тертий гарбуз
Важко знайти кухаря, в арсеналі якого немає "секретного інгредієнта" для приготування ідеальних котлет. Дехто досягає ідеального смаку м'яса за допомогою щіпки меленої кориці. Інші...
Для чого крупу класти в морозильну камеру
В крупі можуть завестися хробаки. Це не є новиною. І це однаково актуально для рисової, гречаної чи іншої крупи. Підготуйтеся до тривалого зберігання, щоб...
Як швидко зняти шкірку з помідорів без ошпарювання окропом
Ошпарити помідори окропом — стандартний метод для швидкого позбавлення від шкірки. Хто ж захоче їсти смачний суп чи інші страви, в яких потрібно було...
Як замаринувати опеньки без оцту
Опеньки дуже смачні в маринованому вигляді. Особливо цінні екземпляри маленького розміру. Якщо ви також любите ці гриби, тоді пропонуємо вам рецепт маринування без додавання...
Тонкі млинці на кефірі, які не прилипають до сковороди
Апетитні млинці, які не збираються грудкою на сковороді. Саме до таких прагнуть господині. Якщо ви також хочете готувати тонкі та ніжні млинці, які не...
Як засолити сало в розсолі: ідея для смачної закуски
Сало солять різними способами. В кожного свій фірмовий рецепт. Пропонуємо вам один з вдалих варіантів. Таке сало буде ніжне та смачне. Відмінна закуска для...
Як смачно приготувати скумбрію в духовці
Скумбрію можна приготувати в духовці. Буде дуже смачна вечеря. Приправте рибу часником та паприкою — це буде кулінарний шедевр.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
скумбрія...
Дуже смачний салат з кальмарів лише з трьох інгредієнтів
Салати з кальмарів дуже смачні та популярні. Їх легко та швидко готувати. Головне, щоб не переварити кальмара. Від цього він може стати гумовим. На...
Як зробити черствий хліб м’яким: три простих способи
Хліб можна зробити знову м'яким. Нехай він став черствий, проте врятувати його можна. Для початку визначте причину, чому хліб став таким. Переважно це пов'язано...
Ресторанний спосіб відварювання кальмарів: вони не будуть гумовими
Кальмари добре відомі своєю вередливістю в плані приготування. Перетримаєш їх в окропі буквально на кілька хвилин, і вони стають гумовими. Можна вважати зіпсованим продуктом....
Як приготувати апетитний пиріг з грибами замість звичайної піци
Пиріг з грибами — це неймовірна смачна страва. Тісто в поєднанні з ароматними грибами дарує нові емоції та задоволення. Приготуйтеся забирати рецепт в кулінарну...