Як замаринувати опеньки без оцту

0
Як замаринувати опеньки без оцту
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Опеньки дуже смачні в маринованому вигляді. Особливо цінні екземпляри маленького розміру. Якщо ви також любите ці гриби, тоді пропонуємо вам рецепт маринування без додавання оцту.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • опеньки — 3 кг;
  • вода — 1 л;
  • сіль — 1 ст.л.;
  • лимонна кислота — 1 ч.л.;
  • лаврове листя — 3 шт.;
  • чорний перець горошком — 8 шт.;
  • гвоздика — 3-4 шт.

Як приготувати

Ретельно промийте гриби та відваріть їх протягом 15 хвилин. Потім відкиньте на друшляк. Не треба продовжувати варити.

Наберіть в каструлю води. Доведіть до кипіння. Покладіть лаврове листя, перець та інші зазначені спеції.

Коли маринад прокипить, тоді перекладіть в нього гриби. Доведіть ще раз до кипіння та проваріть з грибами 10 хвилин.

Банки помийте та обдайте окропом. Перекладіть гриби. Простерилізуйте протягом години. Коли банки охолонуть, переставте на зберігання. Смачного!

попередня статтяЩо додати в ґрунт перед висіванням розсади: 3 прості компоненти, які збагатять ґрунт і зміцнять розсаду
наступна статтяЧим удобрити фіалки в холодну пору року
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я