Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Як зробити, щоб рис та макарони не злипались

Рис та макарони — два розповсюджені гарніри до страв з м’яса, риби чи овочів. Вони прості у приготуванні, але іноді замість апетитного вигляду виходить...

Для чого господині натирають посуд цибулею перед миттям

Більшість людей не здогадуються, що ріпчаста цибуля здатна бути помічницею у митті посуду. Не поспішайте раз за разом наливати на губку миючий засіб та...

Що псує смак картопляного пюре

На перший погляд зварити картоплю і зробити з неї пюре — цілком проста задача. Трохи солі для смаку та молока для консистенції і вершкової...

Як приготувати ідеальне тісто для пельменів

Магазинні пельмені можуть бути смачні. І начинка може бути їстівна. Проте домашні пельмені завжди будуть найкращі. Трохи часу, вправності та всього два секретних інгредієнти...

Для чого квіти поливають кислим молоком

Кисле молоко — відмінний продукт для городу. Хтось використовує його на оладки, а городники ним підливають квіти та інші свої рослини. Для них це...

Яку вибрати сіль для соління огірків, щоб вони вийшли хрумкі

Для консервації підходить не кожна сіль. Якщо допустити помилку, це може коштувати вам всієї партії продуктів та затраченого часу. І справа може бути всього...