В холодну пору року дуже приємно пити чай з лимоном. Він зігріває та є відмінним джерелом вітаміну С. Це класика — пити гарячий чай із скибкою лимона після повернення з холодної вулиці. Він є відмінною альтернативою каві. А ви знали, що чай з лимоном треба правильно заварювати?
Все не так, як ви думали
Якщо ви думали, що треба налити чай та просто опустити в нього лимонну скибку, — це зовсім не так. Вам може здатись, що це цілий ритуал, але результат буде дуже смачний.
Цілий лимон потрібно покласти у воду на 10 хвилин. Потім вимийте його губкою, оскільки лимон в більшості випадків магазинний, а не з власного дерева. Після завершення процедури його треба витерти серветкою та загорнути у плівку. Для чого? Щоб відправити його в морозильну камеру на всю ніч. Зранку лимон потрібно натерти на тертці та знов заморозити у формах для льоду.
Тепер можна наливати міцний чорний чай, покласти в нього ложку цукру та лимонний кубик льоду. Повірте, такого смачного чаю ви точно раніше ніколи не пили. Гарного чаювання!
