...
ГоловнаКулінаріяНайкращий спосіб запекти молоду картоплю з часниково-масляною заправкою

Найкращий спосіб запекти молоду картоплю з часниково-масляною заправкою

Підпишіться на нас:

Картоплю можна не тільки відварювати, а ще й дуже смачно запікати. І спосіб, описаний, в цьому рецепті, найкращий. Картопля виходить така апетитна з золотистою скоринкою, а смаку їй додають масло, часник та трави.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молода картопля;
  • масло;
  • часник ;
  • сухі трави;
  • сметана;
  • свіжа зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю треба миття щіткою. Молода не потребує чищення шкірки. Можна готувати з нею. Відваріть картоплю протягом 20 хвилин, щоб вона стала м’якою.

На деко викладіть пергамент. Розкладіть картоплини та розчавіть їх. Зробіть заправку. Розтопіть масло. Додайте в нього подрібнених кілька зубчиків часнику та сухі трави, можна спеції для картоплі. Цією заправкою змастіть кожну розчавлену картоплину. Посоліть.

Поставте випікатися в духовку до утворення золотистої скоринки. Подавати таку смачну картоплю можна зі сметанним соусом. Змішайте сметану, подрібнену зелень, сіль, перець. Смачного!

Стрічка новин:

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...