Домашня випічка – завжди смачно. Вона навіює приємні спогади, тому часом варто балувати домашніх печивом власного приготування.
Не всі господині люблять це робити, оскільки часто рецепти або занадто складні, або включають використання дорогих продуктів. У такому випадку можна порадувати себе і близьких пісочним печивом, що тане в роті. Готувати його просто і не потрібно купувати дороговартісні інгредієнти.
Які продукти нам потрібно підготувати:
- пачка вершкового масла (250 г);
- 6 столових ложок цукру;
- 3,5 склянки борошна;
- 3 курячі жовтки;
- чайна ложка розпушувача;
- по дрібці солі та ваніліну.
Як готувати смачне печиво:
Вибираємо миску відповідного розміру і починаємо збивати м’яке вершкове масло з цукром. На цей процес варто витратити буквально кілька хвилин, щоб інгредієнти змішалися між собою.
Потім вводимо жовтки і знову доводимо масу до однорідного стану.
Тим часом варто розібратися з борошном.
Його варто просіяти, з’єднати з ваніліном, сіллю та розпушувачем.
Потім акуратно додаємо в загальну масу і готуємо тісто. Після цього його потрібно залишити на півгодини.
За допомогою форм, які у вас є сформуйте печиво. Деко потрібно застелити пергаментом і розкласти печиво.
Готувати всього 15 хвилин у духовці при температурі в 180 градусів. Після готовності можна декорувати на власний розсуд.