Будемо відверті, але такі ковбаски просто неймовірна смакота. А ще в них немає жодних складних інгредієнтів чи консервантів, як в магазинних аналогах. Добре, в магазині такі теж неможливо знайти та купити. Не гайте часу, готуйте смачну вечерю.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- куряча філе — 0,5 кг;
- цибуля — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- часник;
- сіль, перець.
Як приготувати
Куряче філе, цибулю, часник пропустіть через м’ясорубку чи перемеліть блендером. Додайте до фаршу яйце, спеції.
На харчову плівку викладіть фарш. Зробіть борозну та вкладіть сир. Загорніть сосиску та закрутіть плівку по краях. Опустіть в окріп варитися протягом 15 хвилин.
Тепер можна зняти плівку та обсмажити ковбаски з усіх сторін. Вечеря буде незабутньою. Смачного!