Приготуйте цей торт, якщо любите шоколадну випічку. Смак бісквіта гармонійно поєднується з вершковим і сметанковим кремом, вишнями або персиками. Проте і просто можна смакувати, порізавши на шматочки.
Подробиці
Рецепт простий і з ним впорається навіть дитина, тому якщо ви не “кондитерів від Бога”, обов’язково пробуйте.
Змішайте в одній мисці 250 г цукру, 250 г борошна, 50 г какао, 0,5 ч. л. солі, 1 ч. л. соди. Додайте 50 г вершкового масла, бажано розтопити попередньо, 250 мл молока та 1 ст. л. оцту 9%.
Все перемішайте, викладіть у форму, випікайте 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Якщо шпажка суха, то шоколадний корж готовий. Розріжте навпіл, перемастіть улюбленим кремом і смакуйте.
