З цвітної капусти можна приготувати дуже апетитну страву. З макаронами з фаршем по-флотськи всі добре знайомі, а от з цвітною капустою ні. Пропонуємо вам дуже смачну страву. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- цвітна капуста — 600 г;
- індичка — 300 г;
- топлене масло — 15 г;
- вода — 30 мл;
- цибуля;
- сіль, перець;
- розмарин, тим’ян.
Як приготувати
Цвітну капусту треба розібрати на суцвіття. На сковороду викладіть масло, подрібнений часник, розмарин та тим’ян свіжий. Обсмажте цибулю. Потім викладіть фарш. Знову смажте все разом.
Далі черга всипати капусту. Додайте води. Можна ще трохи копченої паприки. Готуйте ще протягом 15 хвилин. Посипте зеленню. Смачного!