Оселедець у медово-гірчичному маринаді: завдяки низвичайному смаку нікого не залишать байдужим

0
Оселедець у медово-гірчичному маринаді: завдяки низвичайному смаку нікого не залишать байдужим
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Оселедець у медово-гірчичному маринаді – це вишукана страва, яке не тільки прикрасить ваш святковий стіл, але і порадує гостей неймовірним поєднанням смаків.

Приготування оселедець у медово-гірчичному маринаді нескладно ы освоїть навіть новачок на кухні. Готовий оселедець у медово-гірчичному маринаді буде відмінним доповненням до картопляного пюре, його можна запропонувати на шматочку житнього хліба.

Складові:

  • Філе оселедця: 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста: 1 шт.
  • Гірчиця зернова: 1-2 ч. ложки
  • Мед: 1 ч. ложка (рідкий)
  • Оцет яблучний: 1 ч. ложка
  • Олія: 2 ст. ложки
  • Кріп (свіжий): 1 гілочка

Приготування:

Очищаємо цибулю, гілочки свіжого кропу обполіскуємо під проточною водою і обсушуємо.

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і складаємо в миску.

До нарізки з цибулі додаємо гірчицю в зернах і мед. Зверніть увагу, що мед має бути рідким. Якщо у вас цей продукт затвердів, то розтопіть мед на водяній бані або в мікрохвильовій печі (не більше 10 секунд).

До нарізки з цибулі додаємо гірчицю в зернах та мед.

Гілочки свіжого кропу дрібно шаткуємо і додаємо до інших інгредієнтів маринаду.

Далі до складу маринаду вливаємо олію та яблучний оцет. Добре перемішуємо. Медово-гірчичний маринад для оселедця готовий.

Філе оселедця нарізаємо невеликими шматочками та перекладаємо в маринад. Перемішуємо шматочки оселедця з маринадом. Закуску, що вийшла, відправляємо в холодильник на 1 годину.

Оселедець у медово-гірчичному маринаді виходить дуже смачним і ароматним. Подаємо таку закуску до столу разом із картоплею або як самостійну страву.

Смачного!

попередня стаття4 ефективні способи, як позбутися молі
наступна статтяЯк ще в ресторані зрозуміти, що він поганий у ліжку: 5 ознак жахливого коханця
Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я