Оригінально та дуже смачно — саме так говорять про паштет з авокадо, коли скуштують. З ним можна зробити вишукані закуски, а можна просто намастити на скибку хліба та з апетитом з’їсти.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- авокадо — 2 шт.;
- яйця — 3 шт.;
- в’ялені томати — 4 шт.;
- лимонний сік — 2 ст.л.;
- бекон — 50 г;
- цибуля — 0,5 шт.;
- сіль — 1 ч.л.;
- чорний перець — 1 ч.л.;
- гостра паприка — 1 ч.л.
Як приготувати
Дрібно наріжте цибулю та бекон. Обсмажте разом на сковороді. Поки вони готуються можна працювати з рештою компонентів.
З авокадо зробіть пюре разом з вареними яйцями. Перекладіть до нього засмажку, подрібнені в’ялені томати та всипте подані в рецепті спеції, додайте лимонний сік. Все разом перемішайте. Паштет-намазка готові.
Намастіть скибку улюбленого хліба та куштуйте. Смачного!