Якщо ви любите скумбрію, але просто риба вам вже приїлася, є інший варіант її споживати. Зробіть з неї смачну намазку. Такі бутерброди можна навіть на святковий стіл подати.
Інгредієнти
Потрібні такі:
- скумбрія — 1 шт.;
- крем-сир — 180 г;
- лимон — 1 шт.;
- вершковий хрін — 2 ст.л.
Як приготувати
Скумбрію солону або копчену потрібно розібрати на філе. Наріжте шматочками та покладіть в блендер. Зробіть з неї, крем-сиру, хріну та лимонного соку однорідний паштет.
В ньому є все, що добре смакує: вершкова консистенція, смак риби, гострота від хріну. Намастіть на тости чи свіжий хліб. Смачного!