Якщо у вас є вафельниця, ви ніколи не залишитесь голодними. Кілька рухів вінчиком в мисці та тісто готове до приготування апетитних вафель. Все максимально просто та доступно. Рецепт на кефірі є одним з найвдаліших. Якщо ви теж любите вафлі, тоді забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.
Вафлі на сніданок
Для приготування тіста потрібно взяти наступні продукти:
- борошно — 1 скл.;
- кефір — 1 скл.;
- яйце — 1 шт.;
- масло — 2 ст.л.;
- сода — 1 дрібка;
- ванілін — 1 дрібка;
- цукор — 2 ст.л.
Зверніть увагу, що тісто виходить вдалим, коли продукти кімнатної температури. Саме тому дістаньте їх заздалегідь.
Борошно просійте, щоб воно збагатилося киснем, а вафлі вийшли пухкі. Кефір та вершкове масло змішайте разом з яйцем та рештою продуктів. Вимішайте ретельно, щоб маса була однорідною.
Залишається тільки посмажити вафлі. Подавати їх можна з будь-якими ягодами, фруктами або можна присипати цукровою пудрою. Смачного!